Cardeña - Quadrupel - 10,0% alc.vol. 0,33l - Quadrupel

Artikelnummer: card03
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GTIN: 8427725150025
Kategorie: Belgisch
Hersteller: Monasterio de San Pedro de Cardeña

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Beschreibung

Es ist das erste Trappistenbier, das in Spanien für die Abtei San Pedro de Cardena in Burgos gebraut wird, eines der ältesten Klöster der Iberischen Halbinsel, dessen Existenz bereits seit dem 9. Jahrhundert dokumentiert ist. Es wird nach traditioneller Art und Weise gebraut, mit einer sorgfältigen Auswahl von Gerstenmalz, Hopfen, Hefe und Wasser, wobei eine zweite Gärung in der Flasche erfolgt, ganz nach der jahrhundertealten Tradition der Trappistenbraumeister.

Cardena Quadrupel ist ein tief bernsteinfarbenes Bier. Sein fruchtiges und alkoholisches Aroma sticht in der Nase hervor. Am Gaumen hat es einen seidigen Körper, Aromen von Pflaumen und karamellisierten Birnen, die Wärme des Alkohols und einen süßen Abgang.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.