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Cherry

Hersteller:  Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck

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Die Basis für dieses überraschende Kriek ist Bacchus Vlaams Oud Bruin. Während des Brauprozesses fügt der Brauer diesem flämischen roten Bruin geröstete Malze hinzu. Das Resultat ist ein leichte Karamellnote, der perfekt zu den Aromen der reifen Sauerkirschen passt. Ein runder süß-saurer Durstlöscher für alle, die erfrischende Fruchtbiere lieben. Das Bier ist ein belgisches Kirschbier, das für seinen fruchtigen Geschmack und seine leuchtend rote Farbe bekannt ist.

Bacchus Kriek wird (wie die meisten traditionell gebrauten Kriekbiere) mit sauren Kirschen gebraut, die dem Bier einen charakteristischen fruchtigen Geschmack verleihen. Es hat eine angenehme Balance zwischen süß und sauer, wobei die Kirschnoten deutlich hervortreten. Das Bier hat eine leichte Kohlensäure und eine erfrischende Wirkung, die es zu einem idealen Durstlöscher macht.

Das Bier wird sorgfältig gebraut und reift in Eichenfässern, um seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln. Es eignet sich sehr gut als Aperitif oder als Begleitung zu Desserts. Es passt auch gut zu Käse oder Schokolade und kann eine interessante Ergänzung zu verschiedenen Speisen sein.


BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de

Biereigenschaften
Alkohol 5,8% Alkohol
Bierstil Kriek
Herkunft Emelgem, Belgien
Hersteller Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck
Serviertemperatur 5°C
Geschmack Sauer, Kirsche, Fruchtig
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Kirschsaft, Zucker, Kirschen, WEIZEN, Kirscharoma, Hopfen, Gewürze.
Malz / Getreide
Gerstenmalz Weizen
Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Keine Spezifikationen verfügbar.

Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck

Brouwerijstraat 1(GPS: Ingelmunstersestraat 46)
8870 EmelgemBelgien

Vielfältige Auswahl und hochwertige Biere


Die Geschichte der Brauerei beginnt im Jahre 1811 mit Amandus Vanhonsebrouck. Der Gründer ist nicht nur der Bürgermeister von Werken, sondern beseitzt auch einen eigenen Bauernhof mit einer Molkerei, Brauerei und Brennerei. Nach seinem plötzlichen Tod im Jahr 1865 übernimmt Emile - eines der zehn Kinder - seine Aufgaben. Emile lässt sich mit seiner Frau Louise De Poorter auf dem elterlichen Bauernhof in Werken nieder. Louise hat aber eine schlechte Beziehung mit ihrer Schwiegermutter. Das junge Paar entschließt sich deswegen, eine eigene Brauerei an einem anderen Ort zu errichten. Sie kaufem im Jahr 1900 einen kleinen Bauernhof in Ingelmunster. Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck pofiliert sich als eine innovative Brauerei. 

Über viele Jahrzehnte bleibt die Brauerei im Familienbesitz und wird als Familienbetrieb geführt, wächst und entwickelt mit jeder Generation neue Biere und Ideen. Im 2021 wird Kasteelbier 30 Jahre alt und dass muss gefeiert werden! Die Bieretiketten von Kasteel Donker, Kasteel Tripel und Kasteel Rouge erhalten einen festlichen Anstrich. Oben steht die Anzahl der Jahre, die die Biermarke Kasteel existiert. Under dem Schild und dem Namen des Spezialbiers funkeln drei Sterne. Jeder Stern symbolisiert ein Jahrzehnt Kasteel. Nach dem Jubiläumsjahr werden diese Sterne die Etiketten von Kasteelbier weiterhin zieren. Zur Vanhonsebrouck Brouwerij gehören Kasteel, Stl Louis, Filou, Bacchus und Brigand.