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IPA

Hersteller:  BRLO GmbH

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Surf’s up! Lass dich von einer West Coast Welle von Mandarine, Grapefruit und Pinie mitreißen und surfe locker leicht von einem BRLO IPA zum nächsten. Das IPA gehört zu einem der beliebtesten und kreativsten Craft-Biersorten. Dank einer enormen Anzahl (und es werden immer mehr) an verschiedener Hopfensorten - besonders Aromahopfen - kann ein Brauer bei diesem Bierstil seiner Kreativität freien Lauf lassen.

So haben es die Brauer von BRLO auch getan. Für ihr eigenes India Pale Ale wurden nur beste und besonders fruchtige Hopfensorten ausgewählt und in rauen Mengen zu diesem köstlichen Bier hinzugegeben. Eine Mischung aus deutschem und amerikanischem Hopfen machen es möglicht und bringen dieses Bier auf ein neues Level.

Der Name Amarillo kommt aus dem Spanischen und bedeutet "gelb". Der aus den USA stammende Hopfen bringt intensive Aromen von vorzugsweise gelben Früchten wie Aprikose, Pfirsich, reife Banane und Honigmelone. Das macht dieses Hopfen einzigartig süß. Die säuerlichen Noten von Grapefruit und Limette bilden einen interessanten Kontrast.
Der Name Citra sagt bereits alles, was man über diesen Hopfen wissen muss. Bei dieser Sorte dreht sich alles um Zitrusfrüchte. Untermalt wird der Geschmack jedoch von roter Johannisbeere, Stachelbeere, Litschi und Ananas.
Ein weiterer amerikanische Hopfen ist der Mosaic Hopfen, der noch mehr fruchtige Noten ins Bier bringt. Neben Aromen von Ananas, Mango und Maracuja kann man auch Limette, Mandarine und Cassis schmecken.
Der aus Deutschland stammende Herkules Hopfen sorft für ordentlich Würze im Bier um einen passenden Gegenpol zu all den Fruchtaromen zu gewährleisten. Das gibt dem IPA mehr Tiefe und Komplexität.

Dieses erfrischend-fruchtige IPA passt du aller Art von Surfing. Couch-Surfing, Crowd-Surfing oder Club-Surfing. Lässt sich gut kombinieren zu ersten (oder letzten) Dates.


BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de
 
Biereigenschaften
Alkohol 6,0% Alkohol
IBU 61 IBU
Bierstil IPA
Herkunft Berlin, Deutschland
Hersteller BRLO
Serviertemperatur 8-9°C
Geschmack Grapefruit, Mandarine, Pinie
Hopfensorten Amarillo, Herkules, Citra, Mosaic
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe.
Malz / Getreide
Gerstenmalz
Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Keine Spezifikationen verfügbar.

BRLO GmbH

Schöneberger Straße 16
10963 BerlinDeutschland

Bier brauen mit Herz und Seele


Als Berliner Brauerei- und Gastronomieunternehmen stehen BRLO für moderne Biervielfalt und unverwechselbare Erlebnisse. BRLO ist übrigens der alt-slawische Name für Berlin und lässt sich erst nach einigen Bieren fehlerfrei aussprechen. Und so hat alles begonnen. Eine Fränkin, ein Berliner und ein Mecklenburger gründeten 2014 die Berliner Biermarke BRLO. Zwei von ihnen, Katharina Kurz und Christian Laase, kannten sich bereits aus dem Studium. Diplom Braumeister Michael Lembke wurde der Dritte im Bunde, der den Traum teilte und seit Beginn an das Mastermind der BRLO Biere ist. 

2016 stößt Ben Pommer zum Gründerteam und macht mit seiner unverwechselbaren Leidenschaft für Kulinarik das BRLO Team somit komplett. Während sich BRLO zu Beginn noch als Gypsi Brewery durchschlug, wurde mit der wachsenden Beliebtheit auch der Wunsch nach einem eigenen Standort größer. BRLO brauchte eine Heimat. 2016 war es dann endlich soweit: der Bau des BRLO BRWHOUSE begann auf einer Brachfläche mitten in Kreuzberg und sollte bei Fertigstellung die erste BRLO Brauerei beherbergen. Hier wurden nun alle BRLO Biere gebraut und in Flasche und Fass abgefüllt. Die fertige Brauerei verbindet die beste Technologie mit einem modularen und unverkennbaren BRLO Design. 

Das BRLO BRWHOUSE öffnete 2017 mitten in Berlin am Gleisdreieck seine Türen und bietete ein Zuhause aus 38 umgestalteten Überseecontainern. Hier befindet sich die eigene Brauerei und die Gastronomie mit Biergarten unter der Leitung von Ben Pommer. Das BRLO BRWHOUSE ist die erste Gemüse-fokussierte Braugastronomie Deutschlands, mit regionalem und hochwertigem Fleisch als Beilage. Dazu sind Brauereiführungen in der eigenen Mikrobrauerei ein Muss. Aus den ursprünglichen zwei Biersorten Helles und Pale Ale sind mittlerweile acht geworden: Angefangen vom Hellen, über das Pale Ale bis zum Happy Pils, German IPA, Porter und dem alkoholfreien Naked bis zu original Berliner Weisse und dem jüngsten Zuwachs - Das West Coast IPA. Die BRLO Dosen Core Range ist seit 2020 erhältlich und beinhaltet das Hazy IPA Blurry Vision, die Berliner Weisse mit Erdbeeren - Berlin Jam sowie das alkoholfreie Naked und das beliebte Happy Pils. 2021 hat BRLO das Produktsortiment erneut erweitert und bietet den BIO zertifizierten Cider in drei Sorten an: Classic Apple, Rosé, Wild Berries. Zusätzlich gesellen sich immer wieder Specials und Collab Brews mit befreundeten Brauereien, Sportvereinen, Künstlern, Musikern und Kreativen dazu.