Der Abrahalls AD Dry Cider von Celtic Marches ist ein Paradebeispiel für traditionelle englische Cider-Kunst. Dieser trockene Still Cider wird im Herzen von Herefordshire hergestellt – einer Region, die weltweit für ihre erstklassigen Cideräpfel bekannt ist. Mit seinem ehrlichen Charakter, seiner ausgewogenen Trockenheit und seiner authentischen Herstellung richtet sich der Abrahalls AD an Genießer, die einen klassischen, unverfälschten Apfelcider schätzen.

Die Grundlage dieses Ciders bilden ausschließlich 100 % Cideräpfel, die auf den familieneigenen Obstgärten von Celtic Marches in Bishops Frome wachsen. Verarbeitet werden sorgfältig ausgewählte traditionelle Ciderapfelsorten wie Dabinett, Michelin und ein kleiner Anteil Kingston Black – eine historische Sorte, die unter Cider-Kennern für ihre aromatische Tiefe und feinen Tannine besonders geschätzt wird. Durch diese ausgewogene Mischung entsteht ein Cider mit viel Charakter, der die typischen Eigenschaften englischer Mostäpfel perfekt widerspiegelt.

Bereits beim Einschenken überzeugt der Abrahalls AD Dry Cider mit seiner klaren, goldenen Farbe. Da es sich um einen Still Cider handelt, verzichtet er bewusst auf Kohlensäure und präsentiert sich dadurch besonders weich und traditionell. In der Nase entfalten sich intensive Aromen frisch gepresster Äpfel, begleitet von feinen Anklängen reifer Früchte sowie dezenten erdigen und holzigen Noten, die den natürlichen Ursprung des Ciders unterstreichen.

Am Gaumen zeigt sich der Abrahalls AD angenehm trocken, ohne dabei zu streng oder übermäßig herb zu wirken. Die bittersüßen und säuerlichen Cideräpfel sorgen für eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit, feiner Säure und den natürlichen Tanninen der Apfelschalen. Das Mundgefühl ist rund und weich, während der Abgang sauber, trocken und angenehm lang anhält. Mit einem Alkoholgehalt von 6,0 % vol. besitzt der Cider ausreichend Kraft, bleibt dabei jedoch ausgesprochen zugänglich und leicht zu trinken. Gerade diese Kombination aus Charakter und Trinkfreude macht ihn zu einem der ursprünglichsten Cider im Sortiment von Celtic Marches.

Ein besonderes Qualitätsmerkmal des Abrahalls AD Dry Cider ist seine traditionelle Herstellung. Die Äpfel werden direkt nach der Ernte gepresst und zu einem authentischen Cider vergoren. Dabei verzichtet Celtic Marches auf Apfelsaftkonzentrat und setzt stattdessen vollständig auf den natürlichen Geschmack der eigenen Ernte. Vom Anbau der Äpfel bis zur Abfüllung erfolgt jeder Produktionsschritt mit großer Sorgfalt und jahrzehntelanger Erfahrung, wodurch ein ehrlicher Craft Cider mit regionalem Charakter entsteht.

Der Abrahalls AD Dry Cider ist glutenfrei, vegan und enthält lediglich Sulfite als Konservierungsstoff. Damit eignet er sich für viele Genießer, die Wert auf hochwertige Zutaten und eine traditionelle Herstellung legen. Seine trockene Stilistik macht ihn zu einem ausgezeichneten Speisenbegleiter. Besonders gut harmoniert er mit kräftigem Cheddar, gereiftem Hartkäse, herzhaften Fleischgerichten, gegrilltem Schweinefleisch oder einer rustikalen Brotzeit. Auch zu Fish & Chips oder einem klassischen Ploughman's Lunch entfaltet er seinen typisch englischen Charakter.

Im Gegensatz zu modernen, fruchtbetonten Cidern setzt der Abrahalls AD Dry Cider bewusst auf Authentizität und Handwerkskunst. Er verzichtet auf zusätzliche Fruchtaromen und stellt stattdessen die natürlichen Eigenschaften hochwertiger Cideräpfel in den Mittelpunkt. Dadurch entsteht ein ehrlicher, trockener Cider mit feiner Komplexität und einer angenehmen Eleganz, der sowohl erfahrene Cider-Liebhaber als auch Einsteiger in die Welt traditioneller englischer Cider überzeugt.

Mit dem Abrahalls AD Dry Cider präsentiert Celtic Marches einen zeitlosen Klassiker, der die lange Cider-Tradition Herefordshires in jedem Glas widerspiegelt. Seine ausgewogene Trockenheit, die sorgfältig ausgewählten Apfelsorten und die kompromisslose Qualität machen ihn zu einem authentischen Genuss für alle, die echten englischen Craft Cider in seiner ursprünglichen Form erleben möchten.

Nicht aus Konzentrat - hergestellt aus selbst angebauten, frisch gepressten Cider-Äpfeln

Glutenfrei und für Veganer geeignet

Frei von: Sellerie, glutenhaltigem Getreide (wie Gerste und Hafer), Krustentieren (wie Garnelen, Krabben und Hummer), Eiern, Fisch, Lupine, Milch, Weichtieren (wie Muscheln und Austern), Senf, Erdnüssen, Sesam, Sojabohnen und Baumnüssen

Nährwertangaben pro 100ml:

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