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Chimay - Tripel

Hersteller:  Chimay

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Chimay Triple hat eine ansprechende goldene Farbe, majestätisch gekrönt von einer imposanten weißen Schaumkrone. Sein Geruch verrät sofort die tiefe Komplexität dieses Bieres. Sein reichhaltiger, fruchtiger Geschmack findet ein harmonisches Gleichgewicht mit blumigen Noten und eleganten Gewürznuancen dank der charakterstarken Hefe. Ein subtiles Raucharoma mit einem Hauch von Vanille bildet einen angenehmen Kontrast zum süßen Malz. Der Geschmack ist ebenso sensationell, mit einem samtigen Mundgefühl, das durch die richtige Bitterkeit des Hopfens perfekt kompensiert wird. Orangenschalen und roter Apfel sorgen für einen raffinierten Nachgeschmack.

Das Chimay Triple ist ein Trappistenbier Welches im belgischen Trappistenkloster Notre Dame de Scourmont in der belgischen Gemeinde Chimay bebraut wird. Es hat einen einzigartigen Geschmack welches es durch die zweite Gärung in der Flasche erhält. Ein Trappistenbier darf nur ein Bier genannt werden, welches in oder in unmittelbarer Nähe eines Trappistenklosters und unter strenger Aufsicht gebraut wurde. Diese Biere haben daher einen gewissen Seltenheitswert und erfreuen sich weltweit einer großen Beliebtheit.

Das Chimay Triple zeigt sich im Glas mit einer goldenen Farbe und weist dabei eine cremige Schaumkrone auf. Es duftet berauschend süßlich mit Aromen von Trauben und Äpfeln. Beim ersten Schluck merkt man eine angenehme Ausgewogenheit zwischen süß und bitter mit Aromen von Trauben und Rosinen. Abgelöst wird dieser Geschmack von klebrigem Karamell am Gaumen.


BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de
 


Biereigenschaften
Alkohol 8,0% Alkohol
IBU 38 IBU
Bierstil Trappistenbier
Herkunft Chimay-Baileux, Belgien
Hersteller Chimay
Serviertemperatur 6-9°C
Geschmack Trauben, Äpfel, Karamell
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Zucker, WEIZENSTÄRKE, Hopfen, Gewürze, Hefe.
Malz / Getreide
Gerstenmalz Weizen
Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Keine Spezifikationen verfügbar.

Chimay

Route Charlemagne, 8
6464 Chimay-BaileuxBelgien

Trappistenbier seit 1850


Die Geschichte von Chimay begann 1850, als der Pfarrer von Virelles, Pater Jean-Baptiste Jourdain, und der Fürst von Chimay, Joseph de Riquet de Caraman, einer kleinen Gruppe von Mönchen aus Westvleteren den Auftrag erteilten, sich auf dem Hochplateau von Scoutmont niederzulassen, um - damals wie heute - „die Region Chimay zu unterstützen“. Zu diesem Zweck beschlossen sie, aus dem auf der sumpfigen Hochebene reichlich vorhandenen Wasser Bier herzustellen. Später begannen sie auch mit der Herstellung von Käse... 

Die Geschichte von Chimay ist auch das Verdienst der Männer und Frauen, die sich für die Weitergabe des überlieferten Wissens und die Wahrung der Grundsätze von Chimay eingesetzt haben und noch einsetzen. Chimay glaubt daran, die Welt in einem bestmöglichen Zustand für zukünftige Generationen zu hinterlassen. Deshalb investiert das Unternehmen in erheblichem Umfang, um seinen ökologischen Fußabdruck so weit wie möglich zu verkleinern: Photovoltaikanlagen, Windenergie, Rückgewinnung der im Brauprozess erzeugten Energie, eine energieeffizientere Abfüllanlage, lokale Milchsammlung, usw. Chimay ist bestrebt, bei der Herstellung seiner Biere und Käsesorten das Beste aus dem ererbten Wissen und dem, was die Welt von heute an Innovationen zu bieten hat, zu nutzen. Außerdem erfüllen wir hohe Anforderungen an die Produktqualität und die Energieleistung.