Die Biere aus der „Wuid“ (hochdeutsch „Wild“) Reihe von Hoppebräu gehört zu dem Kernsortiment der Brauerei. Hier bezieht sich Hoppebräu auf die eher moderneren Bierstile und gibt dieses ihren ganz eigenen Touch.
Was ist wohl die beste Rasse um ein typisch deutsches Lager darzustellen? Aber klar… der deutsche Rauhaardackel. Klein, pfiffig und voller Überraschungen beschreiben das Wuida Hund wohl am treffendsten. Denn der deutsche Bierstil hat schon lange seinen Platz in der Craft-Beer Szene eingenommen und ist auch nicht mehr wegzudenken.
Das Lagerbier bietet sich allgemein sehr gut als Einstieg in die Welt der Kreativbiere an, da es in der Regel zu den süffigen, milden Bieren gehört. Aber man sollte sich nicht von der Sanftheit der Lagerbiere täuschen lassen. Denn mit Wissen, Können und Leidenschaft verwandelt der erfahrene Brauer das Lager in ein nie dagewesenes Geschmackserlebnis.
Der Beweis ist das Wuida Hund von Hoppebräu. Dieses wundervoll goldfarbene Lager mit der Schneeweisen Schaumkrone überzeugt durch seine traditionell fein würzige Herbe. Doch besticht es durch die frische Fruchtigkeit die dieses Lager durch den Prozess des Hopfenstopfens erlangt hat. Nur Wahre Braukunst macht aus einem sonst so milden Bier ein rundes Bier von dem man nicht genug bekommen kann.
Und wie es sich für ein typisch bayrisches Bier gehört, wird dazu eine ordentliche Brotzeit oder einfach allgemein etwas deftiges aus der Bayrischen Küche empfohlen.
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de
Was ist wohl die beste Rasse um ein typisch deutsches Lager darzustellen? Aber klar… der deutsche Rauhaardackel. Klein, pfiffig und voller Überraschungen beschreiben das Wuida Hund wohl am treffendsten. Denn der deutsche Bierstil hat schon lange seinen Platz in der Craft-Beer Szene eingenommen und ist auch nicht mehr wegzudenken.
Das Lagerbier bietet sich allgemein sehr gut als Einstieg in die Welt der Kreativbiere an, da es in der Regel zu den süffigen, milden Bieren gehört. Aber man sollte sich nicht von der Sanftheit der Lagerbiere täuschen lassen. Denn mit Wissen, Können und Leidenschaft verwandelt der erfahrene Brauer das Lager in ein nie dagewesenes Geschmackserlebnis.
Der Beweis ist das Wuida Hund von Hoppebräu. Dieses wundervoll goldfarbene Lager mit der Schneeweisen Schaumkrone überzeugt durch seine traditionell fein würzige Herbe. Doch besticht es durch die frische Fruchtigkeit die dieses Lager durch den Prozess des Hopfenstopfens erlangt hat. Nur Wahre Braukunst macht aus einem sonst so milden Bier ein rundes Bier von dem man nicht genug bekommen kann.
Und wie es sich für ein typisch bayrisches Bier gehört, wird dazu eine ordentliche Brotzeit oder einfach allgemein etwas deftiges aus der Bayrischen Küche empfohlen.
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de
Biereigenschaften
4,5%
Alkohol
Malz / Getreide
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Keine Spezifikationen verfügbar.
Handgemachtes Bier seit 2010
Hoppebräu ist jung, dynamisch, aber trotzdem traditionell: Der Familienbetrieb um Braumeister Markus Hoppe setzt auf Qualität, Handwerk, Transparenz und Zusammenhalt – ganz egal ob in der Brauerei wo man die kreativen und traditionellen Biere nur mit besten Rohstoffen herstellt oder in der Zapferei, wo Gäste und Freunde das Sorten mit Blick auf die glänzenden Kessel genießen können. Man strebt nach Fortschritt und Innovation, setzen auf Regionalität sowie Nachhaltigkeit und verliert dabei nie das Ziel aus den Augen, hochwertige Ergebnisse zu liefern. Hoppebräu sprudet vor neuen Ideen und kreiert ständig neue Biere mit Aromen, die die Fans immer wieder aufs Neue begeistert. Dabei verstehen man sich als familiäre Biermarke zum Anfassen.
Überzeugt euch selbst. Was macht die Biere von Hoppebräu aus? Ganz klar, dass man dem Bier gibt was es braucht. Beste, ausgewählte Rohstoffe direkt vom Landwirt, innovative Verfahrenstechnik und Zeit. Das Helle liegt garantiert 6 Wochen im Tank bevor es abgefüllt wird, und das bleibt auch so. Der Bock, welchen es immer ab dem 01. März gibt, hat sogar 90 Tage Lagerzeit. Dadurch werden die Biere sehr fein, ausgewogen und perfekt rund im Geschmack. Das Weißbier wird mit 60% Weizenmalz eingebraut und durch das Maischverfahren und die Gärführung auf ein Bananen- und Nelkenaroma getrimmt. Hopfenstopfen nennt man den Vorgang der den Wuid Bieren ihren unvergleichlichen Geschmack gibt. Mit dem Dryhopnik®, einem Gerät mit dem man den Hopfen in den Lagertank pumpt, haben Hoppebräu es geschafft die Technik zu perfektionieren und schaffen ein ganz klares, frisch fruchtiges Trinkerlebnis. Und natürlich steht man jeden Tag in der Brauerei, verkostet, riecht, schmeckt die in den Tanks schlummernden Schätze. Höchste Qualität der Rohstoffe, der Technik und großes Engagement der Brauer machen die Hoppebräu Biere aus!