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Xtra

Hersteller:  Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck

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Mit dem Kasteel Xtra beweist die belgische Brauerei Van Honsebrouck, dass große Biermomente nicht immer schwer oder alkoholreich sein müssen. Als jüngstes Mitglied der bekannten Kasteel-Familie verkörpert dieses Bier die moderne Seite belgischer Braukunst: frisch, leicht, charaktervoll – und dabei überraschend komplex.

Die Brauerei, die seit 1900 in der westflämischen Stadt Ingelmunster ansässig ist, steht für traditionelle Qualität und Innovationsfreude. Während Biere wie das kräftige Kasteel Donker oder das fruchtige Kasteel Rouge mit Wucht und Tiefe begeistern, schlägt das Kasteel Xtra bewusst einen anderen Ton an: unbeschwert, spritzig und zugänglich – ohne an Charakter zu verlieren.

Mit nur 4,5?% Alkoholvolumen ist Kasteel Xtra das leichteste Bier der Serie – und doch kein Leichtgewicht in Sachen Geschmack. Es handelt sich um ein obergäriges Blondbier, das sowohl europäische als auch amerikanische Hopfensorten vereint. Diese Kombination verleiht dem Bier ein lebendiges Aromaprofil mit Noten von Grapefruit, Passionsfrucht und Pfirsich, unterstützt von einem feinmalzigen Körper. Dank der Dry-Hopping-Technik gewinnt Kasteel Xtra zusätzliche Frische und ein angenehm trockenes Finish – ideal für warme Tage oder lange Nächte.

Optisch zeigt sich das Bier in einem hellen, leicht trüben Strohgelb mit einer feinporigen, weißen Schaumkrone. In der Nase offenbart es eine erfrischende Mischung aus Zitrusaromen, floralen Tönen und einem Hauch Hefe. Am Gaumen ist es schlank, gut ausbalanciert und leicht herb – mit einer spürbaren, aber sanften Bitterkeit, die dem Bier Rückgrat verleiht, ohne dominant zu wirken. Der trockene Abgang, gepaart mit fruchtigen Hopfennoten, sorgt für ein harmonisches und äußerst trinkfreudiges Erlebnis – perfekt für alle, die ein Bier mit Leichtigkeit und dennoch Charakter suchen.

Kasteel Xtra ist das perfekte Bier für gesellige Stunden – ob beim Grillen, auf der Terrasse oder beim gemeinsamen Essen. Es lässt sich ideal bei etwa 5?°C servieren und harmoniert wunderbar mit einer Vielzahl von Speisen. Besonders gut passt es zu leichten Sommer- oder Blattsalaten, gegrilltem Geflügel oder Fischgerichten, mildem Käse, wie junger Gouda oder Brie oder exotischen Gerichten mit Kokosmilch, Ingwer oder Curry. Dank seiner Ausgewogenheit und Frische ist Kasteel Xtra sowohl als Aperitif als auch als Speisebegleiter eine ausgezeichnete Wahl.

Mit dem Kasteel Xtra beweist Van Honsebrouck, dass ein belgisches Bier nicht immer schwer und wuchtig sein muss, um Eindruck zu hinterlassen. Es ist eine moderne Interpretation traditioneller Braukunst – jung, dynamisch und voller Geschmack. 2021 eingeführt, ersetzt es frühere leichtere Sorten wie das Kasteel Blond und eröffnet ein neues Kapitel für die Marke: eines, das Genuss mit Alltagstauglichkeit verbindet.

Kasteel Xtra ist ein überraschend komplexes Leichtbier, das mit seinen fruchtigen Hopfenaromen, seiner spritzigen Frische und seinem trockenen Abgang begeistert. Es steht für moderne belgische Braukultur, die sich an Genießer richtet, die bewusst trinken, aber nicht auf Vielfalt und Tiefe verzichten wollen. Wer ein leichtes, aber aromatisch anspruchsvolles Bier sucht, findet im Kasteel Xtra einen stilvollen Begleiter für nahezu jede Gelegenheit – vom Feierabend bis zur Gartenparty.



BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de

Biereigenschaften
Alkohol 4,5% Alkohol
Bierstil Blond
Herkunft Emelgem, Belgien
Hersteller Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck
Serviertemperatur 5°C
Geschmack Grapefruit, Passionsfrucht, Litschi
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Zucker, Hefe, Hopfen.
Malz / Getreide
Gerstenmalz
Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Keine Spezifikationen verfügbar.

Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck

Brouwerijstraat 1(GPS: Ingelmunstersestraat 46)
8870 EmelgemBelgien

Vielfältige Auswahl und hochwertige Biere


Die Geschichte der Brauerei beginnt im Jahre 1811 mit Amandus Vanhonsebrouck. Der Gründer ist nicht nur der Bürgermeister von Werken, sondern beseitzt auch einen eigenen Bauernhof mit einer Molkerei, Brauerei und Brennerei. Nach seinem plötzlichen Tod im Jahr 1865 übernimmt Emile - eines der zehn Kinder - seine Aufgaben. Emile lässt sich mit seiner Frau Louise De Poorter auf dem elterlichen Bauernhof in Werken nieder. Louise hat aber eine schlechte Beziehung mit ihrer Schwiegermutter. Das junge Paar entschließt sich deswegen, eine eigene Brauerei an einem anderen Ort zu errichten. Sie kaufem im Jahr 1900 einen kleinen Bauernhof in Ingelmunster. Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck pofiliert sich als eine innovative Brauerei. 

Über viele Jahrzehnte bleibt die Brauerei im Familienbesitz und wird als Familienbetrieb geführt, wächst und entwickelt mit jeder Generation neue Biere und Ideen. Im 2021 wird Kasteelbier 30 Jahre alt und dass muss gefeiert werden! Die Bieretiketten von Kasteel Donker, Kasteel Tripel und Kasteel Rouge erhalten einen festlichen Anstrich. Oben steht die Anzahl der Jahre, die die Biermarke Kasteel existiert. Under dem Schild und dem Namen des Spezialbiers funkeln drei Sterne. Jeder Stern symbolisiert ein Jahrzehnt Kasteel. Nach dem Jubiläumsjahr werden diese Sterne die Etiketten von Kasteelbier weiterhin zieren. Zur Vanhonsebrouck Brouwerij gehören Kasteel, Stl Louis, Filou, Bacchus und Brigand.