In der Welt der belgischen Biere steht die Brauerei Liefmans aus Oudenaarde seit Jahrhunderten für eine feinsinnige Verbindung aus Tradition und Innovation. Besonders bekannt ist die Marke für ihre fruchtbetonten Sauerbiere, die auf Basis gereifter Brauverfahren entstehen. Mit dem Liefmans Fruitesse on the Rocks geht Liefmans noch einen Schritt weiter – und bringt ein Bier auf den Markt, das so ungewöhnlich wie erfrischend ist. Es ist fruchtig, eisgekühlt und stylisch – perfekt für warme Tage, gesellige Abende oder als Alternative zum klassischen Cocktail.
Was im ersten Moment fast ketzerisch klingt – ein Bier auf Eis zu servieren – wird bei Liefmans Fruitesse on the Rocks zur stilvollen Selbstverständlichkeit. Die Idee: Ein fruchtiges Bier, speziell dafür gebraut und komponiert, um auf Eis getrunken zu werden. Das Ergebnis ist nicht nur erfrischend, sondern auch überraschend komplex und ansprechend – sowohl für eingefleischte Bierfreunde als auch für Menschen, die sonst eher zu Wein, Prosecco oder Cocktails greifen.
Liefmans Fruitesse basiert auf einem Blend aus gereiften Sauerbieren, die mehrere Monate auf Eichenholz lagern. Das Herzstück ist ein traditionelles Brauverfahren, bei dem Gerstenmalz, Weizen, und Wildhefen zum Einsatz kommen. Diese Grundbiere werden anschließend mit echtem Fruchtsaft veredelt – unter anderem von Kirschen, Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren und Holunderbeeren. Der Alkoholgehalt ist mit 3,8 % Vol. bewusst leicht gehalten – ideal für heiße Tage oder lockere Abende, an denen der Genuss im Vordergrund steht.
Schon beim Einschenken über Eis wird klar: Liefmans Fruitesse on the Rocks ist ein Erlebnis. Die Farbe ist ein intensives, funkelndes Rubinrot mit leicht roséfarbenem Schaum. In der Nase entfaltet sich eine verführerische Fruchtkomposition: Kirsche, rote Beeren, Holunder und ein Hauch Apfel – frisch, lebendig und einladend.
Am Gaumen ist das Bier spritzig, leicht süß-säuerlich und unglaublich erfrischend. Die natürliche Fruchtigkeit der Beeren wird von einer feinen Säure und einer milden Malzbasis getragen. Die Eiswürfel machen den Trinkfluss besonders angenehm und sorgen dafür, dass sich das Aroma im Glas stetig verändert – je mehr das Eis schmilzt, desto subtiler und eleganter wird das Profil.
Liefmans Fruitesse on the Rocks ist mehr als nur ein Bier – es ist ein Statement. Es spricht gezielt ein junges, stilbewusstes Publikum an, das Wert auf Qualität, Originalität und Genuss mit Leichtigkeit legt. Ideal ist es zum Genießen auf Sommerterassen und Rooftop-Bars, als Special bei Picknicks, Gartenfesten und Brunches, als Aperitif oder Dessertbegleitung oder als Cocktail-Kreation auf Bierbasis.
Auch optisch macht das Getränk viel her – mit seinem modernen Etikettendesign, den kräftigen Farben und dem servierfertigen Auftritt „on the rocks“. Mit dem Liefmans Fruitesse on the Rocks hat die belgische Traditionsbrauerei ein Bier geschaffen, das Grenzen überschreitet – zwischen Frucht und Hopfen, zwischen Tradition und Trend, zwischen Bier und Lifestyle-Getränk. Es ist leicht, modern und charmant, ohne an Tiefe und Charakter zu verlieren.
Ob für Bierliebhaber, die offen für neue Erfahrungen sind, oder für Menschen, die bisher dachten, sie würden Bier nicht mögen – Fruitesse on the Rocks ist eine Einladung zum neuen Genießen.
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de
Was im ersten Moment fast ketzerisch klingt – ein Bier auf Eis zu servieren – wird bei Liefmans Fruitesse on the Rocks zur stilvollen Selbstverständlichkeit. Die Idee: Ein fruchtiges Bier, speziell dafür gebraut und komponiert, um auf Eis getrunken zu werden. Das Ergebnis ist nicht nur erfrischend, sondern auch überraschend komplex und ansprechend – sowohl für eingefleischte Bierfreunde als auch für Menschen, die sonst eher zu Wein, Prosecco oder Cocktails greifen.
Liefmans Fruitesse basiert auf einem Blend aus gereiften Sauerbieren, die mehrere Monate auf Eichenholz lagern. Das Herzstück ist ein traditionelles Brauverfahren, bei dem Gerstenmalz, Weizen, und Wildhefen zum Einsatz kommen. Diese Grundbiere werden anschließend mit echtem Fruchtsaft veredelt – unter anderem von Kirschen, Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren und Holunderbeeren. Der Alkoholgehalt ist mit 3,8 % Vol. bewusst leicht gehalten – ideal für heiße Tage oder lockere Abende, an denen der Genuss im Vordergrund steht.
Schon beim Einschenken über Eis wird klar: Liefmans Fruitesse on the Rocks ist ein Erlebnis. Die Farbe ist ein intensives, funkelndes Rubinrot mit leicht roséfarbenem Schaum. In der Nase entfaltet sich eine verführerische Fruchtkomposition: Kirsche, rote Beeren, Holunder und ein Hauch Apfel – frisch, lebendig und einladend.
Am Gaumen ist das Bier spritzig, leicht süß-säuerlich und unglaublich erfrischend. Die natürliche Fruchtigkeit der Beeren wird von einer feinen Säure und einer milden Malzbasis getragen. Die Eiswürfel machen den Trinkfluss besonders angenehm und sorgen dafür, dass sich das Aroma im Glas stetig verändert – je mehr das Eis schmilzt, desto subtiler und eleganter wird das Profil.
Liefmans Fruitesse on the Rocks ist mehr als nur ein Bier – es ist ein Statement. Es spricht gezielt ein junges, stilbewusstes Publikum an, das Wert auf Qualität, Originalität und Genuss mit Leichtigkeit legt. Ideal ist es zum Genießen auf Sommerterassen und Rooftop-Bars, als Special bei Picknicks, Gartenfesten und Brunches, als Aperitif oder Dessertbegleitung oder als Cocktail-Kreation auf Bierbasis.
Auch optisch macht das Getränk viel her – mit seinem modernen Etikettendesign, den kräftigen Farben und dem servierfertigen Auftritt „on the rocks“. Mit dem Liefmans Fruitesse on the Rocks hat die belgische Traditionsbrauerei ein Bier geschaffen, das Grenzen überschreitet – zwischen Frucht und Hopfen, zwischen Tradition und Trend, zwischen Bier und Lifestyle-Getränk. Es ist leicht, modern und charmant, ohne an Tiefe und Charakter zu verlieren.
Ob für Bierliebhaber, die offen für neue Erfahrungen sind, oder für Menschen, die bisher dachten, sie würden Bier nicht mögen – Fruitesse on the Rocks ist eine Einladung zum neuen Genießen.
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
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Biereigenschaften
3,8%
Alkohol
7
IBU
Malz / Getreide
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Keine Spezifikationen verfügbar.
Ein Juwel der belgischen Braukunst
Die Brouwerij Liefmans, eine der ältesten Brauereien Belgiens, wurde im Jahr 1679 in der malerischen Stadt Oudenaarde gegründet. Bekannt für ihre einzigartigen und geschmackvollen Biere, hat sich die Brauerei einen festen Platz in der belgischen Bierkultur erobert.
Liefmans ist besonders berühmt für seine fruchtigen Biere, die oft mit einer speziellen Gärungstechnik hergestellt werden, die als "Lambic" bekannt ist. Diese Methode, die auf spontane Fermentation setzt, verleiht den Bieren einen unverwechselbaren Charakter und eine komplexe Geschmacksvielfalt. Zu den bekanntesten Produkten der Brauerei gehört das Liefmans Fruitesse, ein fruchtiges Bier, das mit einer Mischung aus verschiedenen Beeren gebraut wird und sich durch seine süße und erfrischende Note auszeichnet.
Die Brauerei legt großen Wert auf Tradition und Qualität. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, und die Braumeister kombinieren altes Wissen mit modernen Techniken, um Biere von höchster Güte zu kreieren. Die Liebe zum Detail und die Hingabe zur Braukunst spiegeln sich in jedem Schluck wider.
Neben der Herstellung von Bier ist die Brouwerij Liefmans auch ein beliebtes Ziel für Touristen und Bierliebhaber. Die Brauerei bietet Führungen an, bei denen Besucher mehr über den Brauprozess erfahren und die verschiedenen Biersorten probieren können. Die Kombination aus Geschichte, Tradition und Innovation macht die Brouwerij Liefmans zu einem faszinierenden Ort, der die reiche belgische Bierkultur verkörpert.
Insgesamt ist die Brouwerij Liefmans nicht nur ein Ort der Bierproduktion, sondern auch ein Symbol für die Leidenschaft und das handwerkliche Können, das die belgische Braukunst auszeichnet. Ob man ein erfahrener Bierkenner oder ein neugieriger Neuling ist, ein Besuch in dieser Brauerei ist ein unvergessliches Erlebnis.