Alle Jahre wieder gibt es pünktlich zur Eröffnung der Weihnachtsmärkte natürlich auch zig Glühweinstände, die eben diesen anbieten. Wer aber kein Fan von heißem Wein ist, für den ist das Glühkriek eine großartige Alternative.
Das Glühkriek aus dem Hause Liefmans passt ganz hervorragend die die festliche Adventszeit. Das besondere Bier wird aus einer ganzen Wagenladung erntefrischer Kirschen hergestellt und mit einer Komposition weihnachtlicher Gewürze veredelt. Während das belgische Kriek kalt schon ganz wunderbar schmeckt, begeistert das Glühkriek im warmen Zustand so richtig: Die fruchtigen Kirschnoten bilden eine geschmacksintensive Basis, auf der mannigfaltige Gewürzanklänge, Beerentöne und exotische Vanille-Noten erblühen.
Optisch geht das Glühkriek von Liefmans schon sehr stark in Richtung Glühwein. Rubinrot fließt die belgische Besonderheit ins Glas, ein zarter, cremiger Schaum bekrönt die beerenfarbene Pracht. Bei einer optimalen Serviertemperatur von etwa 70 Grad verströmt das Glühkriek einen verführerischen Duft nach saftigen Kirschen, leicht geflämmtem braunem Zucker und würzigem Zimt. Der Antrunk folgt dem festlichen ersten Eindruck und wärmt Körper und Seele mit fruchtigen Kirschnoten, die sich auf der Zunge mit den Aromen reifer Beeren und gedörrter Pflaumen vereinen. Nelke und Zimt verleihen der Mischung eine winterliche Atmosphäre, während die feine Säure dem Bier eine elegante Leichtigkeit gibt.
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de
Das Glühkriek aus dem Hause Liefmans passt ganz hervorragend die die festliche Adventszeit. Das besondere Bier wird aus einer ganzen Wagenladung erntefrischer Kirschen hergestellt und mit einer Komposition weihnachtlicher Gewürze veredelt. Während das belgische Kriek kalt schon ganz wunderbar schmeckt, begeistert das Glühkriek im warmen Zustand so richtig: Die fruchtigen Kirschnoten bilden eine geschmacksintensive Basis, auf der mannigfaltige Gewürzanklänge, Beerentöne und exotische Vanille-Noten erblühen.
Optisch geht das Glühkriek von Liefmans schon sehr stark in Richtung Glühwein. Rubinrot fließt die belgische Besonderheit ins Glas, ein zarter, cremiger Schaum bekrönt die beerenfarbene Pracht. Bei einer optimalen Serviertemperatur von etwa 70 Grad verströmt das Glühkriek einen verführerischen Duft nach saftigen Kirschen, leicht geflämmtem braunem Zucker und würzigem Zimt. Der Antrunk folgt dem festlichen ersten Eindruck und wärmt Körper und Seele mit fruchtigen Kirschnoten, die sich auf der Zunge mit den Aromen reifer Beeren und gedörrter Pflaumen vereinen. Nelke und Zimt verleihen der Mischung eine winterliche Atmosphäre, während die feine Säure dem Bier eine elegante Leichtigkeit gibt.
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
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Biereigenschaften
6,0%
Alkohol
Malz / Getreide
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Keine Spezifikationen verfügbar.
Ein Juwel der belgischen Braukunst
Die Brouwerij Liefmans, eine der ältesten Brauereien Belgiens, wurde im Jahr 1679 in der malerischen Stadt Oudenaarde gegründet. Bekannt für ihre einzigartigen und geschmackvollen Biere, hat sich die Brauerei einen festen Platz in der belgischen Bierkultur erobert.
Liefmans ist besonders berühmt für seine fruchtigen Biere, die oft mit einer speziellen Gärungstechnik hergestellt werden, die als "Lambic" bekannt ist. Diese Methode, die auf spontane Fermentation setzt, verleiht den Bieren einen unverwechselbaren Charakter und eine komplexe Geschmacksvielfalt. Zu den bekanntesten Produkten der Brauerei gehört das Liefmans Fruitesse, ein fruchtiges Bier, das mit einer Mischung aus verschiedenen Beeren gebraut wird und sich durch seine süße und erfrischende Note auszeichnet.
Die Brauerei legt großen Wert auf Tradition und Qualität. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, und die Braumeister kombinieren altes Wissen mit modernen Techniken, um Biere von höchster Güte zu kreieren. Die Liebe zum Detail und die Hingabe zur Braukunst spiegeln sich in jedem Schluck wider.
Neben der Herstellung von Bier ist die Brouwerij Liefmans auch ein beliebtes Ziel für Touristen und Bierliebhaber. Die Brauerei bietet Führungen an, bei denen Besucher mehr über den Brauprozess erfahren und die verschiedenen Biersorten probieren können. Die Kombination aus Geschichte, Tradition und Innovation macht die Brouwerij Liefmans zu einem faszinierenden Ort, der die reiche belgische Bierkultur verkörpert.
Insgesamt ist die Brouwerij Liefmans nicht nur ein Ort der Bierproduktion, sondern auch ein Symbol für die Leidenschaft und das handwerkliche Können, das die belgische Braukunst auszeichnet. Ob man ein erfahrener Bierkenner oder ein neugieriger Neuling ist, ein Besuch in dieser Brauerei ist ein unvergessliches Erlebnis.