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Hazy IPA

Hersteller:  O'Hara's / Carlow Brewing

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Das O'Hara's Hazy IPA ist ein saftiges, süßes IPA mit einem lebhaften Aroma von tropischen Früchten und einem pfirsichartigen Steinobstgeschmack und gehört zum neuen Sortiment von Craftbeer in Dosen. Gebraut mit einigen der beliebtesten Hopfen, darunter Azaca und Strata, ist es ein erfrischendes, fruchtiges IPA, perfekt für faule Tage, Grillpartys und tolle Gesellschaft.

Der in diesem Hazy IPA verwendete Hopfen hat viele Schichten verschiedener Fruchtaromen. Die weichen tropischen Fruchtnoten von Strata werden durch die tropischen Frucht- und Zitrusnoten von Azacca ergänzt. Sie verbinden sich perfekt, um einem Hazy IPA den großen, runden Geschmack zu verleihen, den es braucht. Der amerikanische Azacca Hopfen gilt als perfekter Aromahopfen für India Pale Ales, Pale Ales und NEIPAs, da er für sein ausgeprägtes Fruchtaroma bekannt und beliebt ist. Benannt wurde dieser Hopfen nach dem haitianischen Gott der Landwirtschaft. Der ebenso aus den USA stammende Strata Hopfen bringt zwar ebenso spannende und intensive fruchtige Noten ins Spiel, sorgt aber auch für komplexe würzige Noten um die Fruchtigkeit auszugleichen und zu komplimentieren.

Die für diesen Biertyp verwendeten Getreidesorten, Malz und Zusatzstoffe tragen zur Trübung bei. Die meisten Hazy IPAs werden mit mindestens einem kleinen Anteil an proteinreichen Getreidesorten wie Hafer, Dinkel und Weizen gebraut, die für einen weichen, geschmeidigen Körper sorgen und zur Trübung des Biers beitragen können. Hazy IPAs sind klassischerweise deutliche fruchtiger und haben dezentere Bitternoten als „normale“ IPAs. Dieser Bierstil ist aufgrund seiner enormen Fruchtigkeit ein besonders beliebtes Sommerbier.

Die Farbe des Hazy IPA von O’Hara’s ist Goldgelb und trüb mit einer klaren weißen Schaumkrone. In der Nase zeigt sich dieses Bier von einer sehr komplexen Seite und weist intensive Aromen von kräftigen tropischen Früchten. Der Geschmack in diesem India Pale Ale erinnert an Urlaub an tropischen Stränden mit seinen kräftigen Noten saftiger, tropischer Früchte. Das Bier passt perfekt zu würzigen Hähnchengerichten, BBQ und Stilton-Käse.



BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de
 


Biereigenschaften
Alkohol 6,8% Alkohol
IBU 40 IBU
Bierstil IPA
Herkunft Bagenalstown, Irland
Hersteller O'Hara's
Serviertemperatur 4-6°C
Geschmack Tropische Früchte, Seinobst, Pfirsisch
Hopfensorten Azacca, Strata
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, HAFERFLOCKEN, WEIZEN, Hopfen, Hefe.
Malz / Getreide
Gerstenmalz Haferflocken Weizen
Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Keine Spezifikationen verfügbar.

Craft Brewed in Ireland


Bei der Carlow Brewing Company, auch bekannt als O'Hara's Brewery, braut man traditionelle irische Biere und ganz eigene Interpretationen internationaler Bierstile, einschließlich der Stouts und Ales, Weizenbiere und Lagerbiere, die alle den Familiennamen des Brauereigründers, O'Hara's, tragen. Die O'Hara's Brewery, ist ein unabhängiges Familienunternehmen, das 1996 gegründet wurde und zu den Pionieren der irischen Handwerksbrauerei gehört. Die Brauerei befindet sich im Herzen der traditionellen irischen Malz- und Hopfenanbauregion "Barrow Valley", die historisch eng mit der irischen Brauindustrie verbunden ist, und man ist stolz darauf, seit fast 25 Jahren an der Spitze der neuen Welle des irischen Handwerksbrauens zu stehen. Jedes Bier wird nach klassischen Brauverfahren hergestellt, um die traditionellen irischen Bierstile zu kreieren, die bei vielen großen Brauereien längst in Vergessenheit geraten sind. 

Es werden nur die vier Hauptzutaten benutzt: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe, um ein qualitativ hochwertiges Craft Beer herzustellen. Als Craft Beer Brauerei braut man alle Biere getreu der Tradition - mit Geschmack und Aroma. Es bedarf einer Kombination aus Leidenschaft und Respekt für das Handwerk, Neugier und Kreativität, um eine gute Handwerksbrauerei aufzubauen und großartige Biere zu brauen. Lassen Sie uns an unserer Leidenschaft teilhaben, probieren Sie unsere Biere, erhalten Sie auf unserer Website einen kurzen Einblick in O'Hara's Beers und wir würden uns freuen, wenn Sie uns eines Tages in der Brauerei besuchen würden. Das Bierbrauen in Irland hat eine lange Geschichte, die sich ebenso wie die verschiedenen Bierstile im Laufe der Zeit weiterentwickelt hat. 

In der Vergangenheit wurden irische Ales ohne Hopfen vergoren, und Ende des 17. Jahrhunderts waren Porter-Brauereien sehr gefragt. Im 18. Jahrhundert gab es in den meisten irischen Marktstädten mindestens eine Brauerei, wobei in den verschiedenen Regionen unterschiedliche Biersorten hergestellt wurden. Irlands Hopfen wurde in den Midlands angebaut, und Carlow wurde besonders berühmt, weil es über das beste Ackerland des Landes für den Anbau von Braugerste verfügte, ein Land, das auch heute noch für den Anbau von hochwertigem Malz genutzt wird. Entlang des Flusses Barrow sind noch alte Mälzereien zu sehen, die über das schiffbare Fluss- und Kanalsystem die Brauereien und Brennereien des Landes belieferten.