Die Aufregung um die Brauerei über diese Veröffentlichung war überwältigend. Das gesamte Team der Brauerei war sehr ambitioniert ihr Irish Stout Nitro in 440ml Dosen abzufüllen. Dank der Widget-Technologie kann man das Irish Stout Nitro genauso genießen, als wenn man es frisch aus dem Fass bekommt. Man erhält den gleichen brillanten Kaskadeneffekt und den gleich glatten cremigen Schaum den man gewohnt ist. Sie werden die gleichen großartigen Aromen von O'Hara's Irish Stout wiedererkennen, mit dem typischen robusten Röstaroma, ergänzt durch ein vollmundiges und weiches Mundgefühl.
Die Stickstoffanreicherung wurde bei Stouts verwendet, um die sanfte Karbonisierung zu erreichen, die für fassgelagerte Biere typisch ist, und ist zur Norm für Irish Stout vom Fass und jetzt auch für die Dosenversion geworden, die der Krone eine sanfte, cremige Textur verleiht.
O‘Haras wollte ihrem Stout einen echten und wahrhaft irischen Geschmack verleihen, der nur durch handwerkliches Brauen mit lokalem irischem Malz erreicht werden kann. Nicht weniger als 5 Malz- und Weizensorten werden verwendet, um dieses traditionelle trockene Irish Stout herzustellen. Diese vielfältige Malzkombination wird durch das sorgfältig gesteuerte Maisch- und Kochverfahren zum Leben erweckt. Die fabelhaften Geschmacks- und Aromastoffe werden durch eine Reihe ausgewählter alter Hopfensorten ausgeglichen, so dass ein wirklich komplettes Irish Stout entsteht. Egal, ob man sich für dieses stickstoffhaltige Stout vom Fass entscheiden, während man den hypnotisierenden Anblick beobachten, wie sich im Glas langsam eine cremige Schaumkrone bildet, oder ob man das kohlensäurehaltige Stout aus der Flasche probiert, dieses Bier sollte man zu schätzen wissen und in vollen Zügen genießen.
Tiefschwarze Farbe mit rötlicher Tönung, wenn man es gegen das Licht hält. Es gießt mit einer dicken cremigen Schaumkrone ins Glas ein. In der Nase erlebt der Trinker ein reiches und komplexes Kaffeearoma mit leichten Lakritznoten. In der Flasche akzentuiert und intensiviert die Kohlensäure das Röstaroma. Eine großzügige Zugabe von Fuggles-Hopfen führt zu einer herben Bitterkeit, die sich auf der Zunge mit den Röstaromen des Espresso vermischt. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, insbesondere zu Schalentieren und geräuchertem Lachs. Passt auch gut zu stark gewürzten Käsesorten und trockenem Wurstwaren wie Parmaschinken.
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de
Die Stickstoffanreicherung wurde bei Stouts verwendet, um die sanfte Karbonisierung zu erreichen, die für fassgelagerte Biere typisch ist, und ist zur Norm für Irish Stout vom Fass und jetzt auch für die Dosenversion geworden, die der Krone eine sanfte, cremige Textur verleiht.
O‘Haras wollte ihrem Stout einen echten und wahrhaft irischen Geschmack verleihen, der nur durch handwerkliches Brauen mit lokalem irischem Malz erreicht werden kann. Nicht weniger als 5 Malz- und Weizensorten werden verwendet, um dieses traditionelle trockene Irish Stout herzustellen. Diese vielfältige Malzkombination wird durch das sorgfältig gesteuerte Maisch- und Kochverfahren zum Leben erweckt. Die fabelhaften Geschmacks- und Aromastoffe werden durch eine Reihe ausgewählter alter Hopfensorten ausgeglichen, so dass ein wirklich komplettes Irish Stout entsteht. Egal, ob man sich für dieses stickstoffhaltige Stout vom Fass entscheiden, während man den hypnotisierenden Anblick beobachten, wie sich im Glas langsam eine cremige Schaumkrone bildet, oder ob man das kohlensäurehaltige Stout aus der Flasche probiert, dieses Bier sollte man zu schätzen wissen und in vollen Zügen genießen.
Tiefschwarze Farbe mit rötlicher Tönung, wenn man es gegen das Licht hält. Es gießt mit einer dicken cremigen Schaumkrone ins Glas ein. In der Nase erlebt der Trinker ein reiches und komplexes Kaffeearoma mit leichten Lakritznoten. In der Flasche akzentuiert und intensiviert die Kohlensäure das Röstaroma. Eine großzügige Zugabe von Fuggles-Hopfen führt zu einer herben Bitterkeit, die sich auf der Zunge mit den Röstaromen des Espresso vermischt. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, insbesondere zu Schalentieren und geräuchertem Lachs. Passt auch gut zu stark gewürzten Käsesorten und trockenem Wurstwaren wie Parmaschinken.
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Biereigenschaften
4,3%
Alkohol
25
IBU
Malz / Getreide
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Keine Spezifikationen verfügbar.
Craft Brewed in Ireland
Bei der Carlow Brewing Company, auch bekannt als O'Hara's Brewery, braut man traditionelle irische Biere und ganz eigene Interpretationen internationaler Bierstile, einschließlich der Stouts und Ales, Weizenbiere und Lagerbiere, die alle den Familiennamen des Brauereigründers, O'Hara's, tragen. Die O'Hara's Brewery, ist ein unabhängiges Familienunternehmen, das 1996 gegründet wurde und zu den Pionieren der irischen Handwerksbrauerei gehört. Die Brauerei befindet sich im Herzen der traditionellen irischen Malz- und Hopfenanbauregion "Barrow Valley", die historisch eng mit der irischen Brauindustrie verbunden ist, und man ist stolz darauf, seit fast 25 Jahren an der Spitze der neuen Welle des irischen Handwerksbrauens zu stehen. Jedes Bier wird nach klassischen Brauverfahren hergestellt, um die traditionellen irischen Bierstile zu kreieren, die bei vielen großen Brauereien längst in Vergessenheit geraten sind.
Es werden nur die vier Hauptzutaten benutzt: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe, um ein qualitativ hochwertiges Craft Beer herzustellen. Als Craft Beer Brauerei braut man alle Biere getreu der Tradition - mit Geschmack und Aroma. Es bedarf einer Kombination aus Leidenschaft und Respekt für das Handwerk, Neugier und Kreativität, um eine gute Handwerksbrauerei aufzubauen und großartige Biere zu brauen. Lassen Sie uns an unserer Leidenschaft teilhaben, probieren Sie unsere Biere, erhalten Sie auf unserer Website einen kurzen Einblick in O'Hara's Beers und wir würden uns freuen, wenn Sie uns eines Tages in der Brauerei besuchen würden. Das Bierbrauen in Irland hat eine lange Geschichte, die sich ebenso wie die verschiedenen Bierstile im Laufe der Zeit weiterentwickelt hat.
In der Vergangenheit wurden irische Ales ohne Hopfen vergoren, und Ende des 17. Jahrhunderts waren Porter-Brauereien sehr gefragt. Im 18. Jahrhundert gab es in den meisten irischen Marktstädten mindestens eine Brauerei, wobei in den verschiedenen Regionen unterschiedliche Biersorten hergestellt wurden. Irlands Hopfen wurde in den Midlands angebaut, und Carlow wurde besonders berühmt, weil es über das beste Ackerland des Landes für den Anbau von Braugerste verfügte, ein Land, das auch heute noch für den Anbau von hochwertigem Malz genutzt wird. Entlang des Flusses Barrow sind noch alte Mälzereien zu sehen, die über das schiffbare Fluss- und Kanalsystem die Brauereien und Brennereien des Landes belieferten.