O'Hara's West Coast IPA ist eines der neuen Craftbeer Dosenbiere der Brauerei. Es ist ein freches IPA im West Coast Style mit Kiefern- und Zitrusaromen, einer dezenten Malzsüße und erfrischender Bitterkeit. Gebraut mit Hopfensorten wie Cascade und Mosaic entsteht ein fruchtiges und erfrischendes IPA, das sich perfekt für jede Gelegenheit eignet und garantiert die Geschmacksknospen aller Hopfenliebhaber zufriedenstellt.
West Coast IPAs sind bekannt für ihr starkes Hopfenaroma mit Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Der Malzcharakter ist zurückhaltend und der Abgang trocken, so dass die vielschichtigen Hopfenaromen und -geschmacksnoten im Vordergrund stehen.
Das Profil des Mosaic-Hopfens ist recht komplex, wodurch er auch seinen Namen erhalten hat. Denn ähnlich eines kleinteiligen Mosaiks treffen hier viele unterschiedliche Aromen aufeinander, was diesen Hopfen zu einem der spannendsten seiner Art macht. Er zeichnet sich durch Aromen von Mango, Ananas, Steinobst, tropischen Früchten und Zitrusfrüchten aus. Diese enormen fruchtigen Noten kombinieren sich mit süßem Cassis und würziger Zwiebel, was dem Mosaic-Hopfen eine ganz besondere Note verleiht. Das Kaskadengebirge mit seinem vulkanischen Ursprung ist Namensgeber für den zweiten Hopfen in diesem wundervoll fruchtigen West Coast IPA. Cascade hat ein angenehmes, blumiges und würziges, zitrusartiges Aroma mit einer leichten Grapefruitnote. Der Hopfen ist sowohl für den Geschmack als auch für das Aroma gut geeignet. Er kann auch wirksam zur Bitterung eingesetzt werden.
Das West Coast IPA von O’Hara’s ist leicht trüb und hat eine schöne goldene Farbe mit einer feinen weißen Schaumkrone. Die intensiven Zitrusnoten setzen sich in diesem Bier durch und stehen klar im Vordergrund, was es zu einem durchaus erfrischenden Bier für warme Tage macht. Lässt man das Bier etwas auf sich wirken kommen weitere angenehme Aromen von Grapefruit und Steinobst durch. Im Abgang schmeckt man eine subtile Malzsüße, gefolgt von einer erfrischenden Bitterkeit. Das West Coast IPA passt perfekt zu würzigen Hähnchengerichten, BBQs und Stilton-Käse. Besonders zu einem Grillabend mit Freunden kann man dieses köstliche Bier als passenden Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten problemlos reichen.
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de
West Coast IPAs sind bekannt für ihr starkes Hopfenaroma mit Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Der Malzcharakter ist zurückhaltend und der Abgang trocken, so dass die vielschichtigen Hopfenaromen und -geschmacksnoten im Vordergrund stehen.
Das Profil des Mosaic-Hopfens ist recht komplex, wodurch er auch seinen Namen erhalten hat. Denn ähnlich eines kleinteiligen Mosaiks treffen hier viele unterschiedliche Aromen aufeinander, was diesen Hopfen zu einem der spannendsten seiner Art macht. Er zeichnet sich durch Aromen von Mango, Ananas, Steinobst, tropischen Früchten und Zitrusfrüchten aus. Diese enormen fruchtigen Noten kombinieren sich mit süßem Cassis und würziger Zwiebel, was dem Mosaic-Hopfen eine ganz besondere Note verleiht. Das Kaskadengebirge mit seinem vulkanischen Ursprung ist Namensgeber für den zweiten Hopfen in diesem wundervoll fruchtigen West Coast IPA. Cascade hat ein angenehmes, blumiges und würziges, zitrusartiges Aroma mit einer leichten Grapefruitnote. Der Hopfen ist sowohl für den Geschmack als auch für das Aroma gut geeignet. Er kann auch wirksam zur Bitterung eingesetzt werden.
Das West Coast IPA von O’Hara’s ist leicht trüb und hat eine schöne goldene Farbe mit einer feinen weißen Schaumkrone. Die intensiven Zitrusnoten setzen sich in diesem Bier durch und stehen klar im Vordergrund, was es zu einem durchaus erfrischenden Bier für warme Tage macht. Lässt man das Bier etwas auf sich wirken kommen weitere angenehme Aromen von Grapefruit und Steinobst durch. Im Abgang schmeckt man eine subtile Malzsüße, gefolgt von einer erfrischenden Bitterkeit. Das West Coast IPA passt perfekt zu würzigen Hähnchengerichten, BBQs und Stilton-Käse. Besonders zu einem Grillabend mit Freunden kann man dieses köstliche Bier als passenden Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten problemlos reichen.
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Biereigenschaften
6,2%
Alkohol
40
IBU
Malz / Getreide
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Keine Spezifikationen verfügbar.
Craft Brewed in Ireland
Bei der Carlow Brewing Company, auch bekannt als O'Hara's Brewery, braut man traditionelle irische Biere und ganz eigene Interpretationen internationaler Bierstile, einschließlich der Stouts und Ales, Weizenbiere und Lagerbiere, die alle den Familiennamen des Brauereigründers, O'Hara's, tragen. Die O'Hara's Brewery, ist ein unabhängiges Familienunternehmen, das 1996 gegründet wurde und zu den Pionieren der irischen Handwerksbrauerei gehört. Die Brauerei befindet sich im Herzen der traditionellen irischen Malz- und Hopfenanbauregion "Barrow Valley", die historisch eng mit der irischen Brauindustrie verbunden ist, und man ist stolz darauf, seit fast 25 Jahren an der Spitze der neuen Welle des irischen Handwerksbrauens zu stehen. Jedes Bier wird nach klassischen Brauverfahren hergestellt, um die traditionellen irischen Bierstile zu kreieren, die bei vielen großen Brauereien längst in Vergessenheit geraten sind.
Es werden nur die vier Hauptzutaten benutzt: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe, um ein qualitativ hochwertiges Craft Beer herzustellen. Als Craft Beer Brauerei braut man alle Biere getreu der Tradition - mit Geschmack und Aroma. Es bedarf einer Kombination aus Leidenschaft und Respekt für das Handwerk, Neugier und Kreativität, um eine gute Handwerksbrauerei aufzubauen und großartige Biere zu brauen. Lassen Sie uns an unserer Leidenschaft teilhaben, probieren Sie unsere Biere, erhalten Sie auf unserer Website einen kurzen Einblick in O'Hara's Beers und wir würden uns freuen, wenn Sie uns eines Tages in der Brauerei besuchen würden. Das Bierbrauen in Irland hat eine lange Geschichte, die sich ebenso wie die verschiedenen Bierstile im Laufe der Zeit weiterentwickelt hat.
In der Vergangenheit wurden irische Ales ohne Hopfen vergoren, und Ende des 17. Jahrhunderts waren Porter-Brauereien sehr gefragt. Im 18. Jahrhundert gab es in den meisten irischen Marktstädten mindestens eine Brauerei, wobei in den verschiedenen Regionen unterschiedliche Biersorten hergestellt wurden. Irlands Hopfen wurde in den Midlands angebaut, und Carlow wurde besonders berühmt, weil es über das beste Ackerland des Landes für den Anbau von Braugerste verfügte, ein Land, das auch heute noch für den Anbau von hochwertigem Malz genutzt wird. Entlang des Flusses Barrow sind noch alte Mälzereien zu sehen, die über das schiffbare Fluss- und Kanalsystem die Brauereien und Brennereien des Landes belieferten.