Gebraut mit Brunnenwasser (der ursprüngliche Brunnen der Alten Brauerei, der 1758 abgeteuft wurde, ist immer noch in Betrieb, wobei das harte Brunnenwasser aus 85 Fuß Tiefe geschöpft wird); bestes Gerstenmalz, Hefe und aromatischer Hopfen; vergoren in " steinernen Yorkshire-Quadern", um ein relativ trockenes Ale mit reichhaltiger nussiger Farbe und einem Geschmack von Buchennüssen, Mandeln und Walnüssen zu erhalten.
Das Brown Ale ist ein Bierstil, der für seine malzige und leicht karamellige Geschmacksnote bekannt ist. Es hat eine dunkle Bernsteinfarbe, die von rötlichen bis hin zu dunkelbraunen Nuancen reichen kann. Das Bier hat in der Regel eine mäßige bis hohe Kohlensäure und einen cremigen Schaum.
Im Geschmack bietet das Nut Brown Ale der Samuel Smith Brewery eine angenehme Balance zwischen malzigen und hopfigen Aromen. Die Malznoten dominieren und verleihen dem Bier einen süßlichen Charakter mit Nuancen von Karamell, Nüssen, Schokolade und gelegentlich auch leicht geröstetem Malz, wobei die nussigen Aromen hier klar im Vordergrund stehen. Die Hopfenpräsenz ist moderat und sorgt für eine dezente Bitterkeit, die das Malz ausgleicht.
Das Nut Brown Ale hat einen mittleren bis vollen Körper und eine angenehme Trinkbarkeit. Es ist ein zugängliches obergäriges Bier, das sowohl von Bierliebhabern als auch von Gelegenheitsgeniessern geschätzt wird. Es eignet sich gut als Begleitung zu verschiedenen Speisen wie gegrilltem Fleisch, Käse oder Schokoladendesserts.
Für Veganer geeignet.
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de
Das Brown Ale ist ein Bierstil, der für seine malzige und leicht karamellige Geschmacksnote bekannt ist. Es hat eine dunkle Bernsteinfarbe, die von rötlichen bis hin zu dunkelbraunen Nuancen reichen kann. Das Bier hat in der Regel eine mäßige bis hohe Kohlensäure und einen cremigen Schaum.
Im Geschmack bietet das Nut Brown Ale der Samuel Smith Brewery eine angenehme Balance zwischen malzigen und hopfigen Aromen. Die Malznoten dominieren und verleihen dem Bier einen süßlichen Charakter mit Nuancen von Karamell, Nüssen, Schokolade und gelegentlich auch leicht geröstetem Malz, wobei die nussigen Aromen hier klar im Vordergrund stehen. Die Hopfenpräsenz ist moderat und sorgt für eine dezente Bitterkeit, die das Malz ausgleicht.
Das Nut Brown Ale hat einen mittleren bis vollen Körper und eine angenehme Trinkbarkeit. Es ist ein zugängliches obergäriges Bier, das sowohl von Bierliebhabern als auch von Gelegenheitsgeniessern geschätzt wird. Es eignet sich gut als Begleitung zu verschiedenen Speisen wie gegrilltem Fleisch, Käse oder Schokoladendesserts.
Für Veganer geeignet.
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Biereigenschaften
5,0%
Alkohol
30
IBU
Malz / Getreide
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Keine Spezifikationen verfügbar.
Die alte Brauerei aus Tadcaster
Samuel Smith Brewery – Die älteste Brauerei in Yorkshire Die Samuel Smith Brewery ist die älteste Brauerei in Yorkshire, gegründet im Jahr 1758. Die Brauerei hat sich über Jahrhunderte hinweg ihren traditionellen Stil bewahrt und ist für die Herstellung hochwertiger Biere bekannt, die aus natürlichen Zutaten gebraut werden. Traditionelle Braumethoden bei Samuel Smith Samuel Smith verwendet nach wie vor steinerne Yorkshire-Quader aus massiven Schieferblöcken für die Gärung ihrer Ales und Stouts (mit Ausnahme von Sovereign und Extra Stout). Ein einzigartiges Gärungsverfahren, das die Hefe während der Gärung mit Sauerstoff versorgt, sorgt für den vollmundigen und reichhaltigen Geschmack der Biere.
Verwendung natürlicher Zutaten und traditioneller Techniken Die Brauerei setzt auf gemälzte Gerste, die in kupfernen Maischebottichen mit erhitztem Brunnenwasser vermischt wird, um die sogenannte Würze zu erzeugen. Englische Hopfensorten wie Fuggles und Goldings verleihen den Ales in den traditionellen Kochkesseln ihre charakteristische Bitterkeit und Aromen. Eichenfässer und handwerkliche Tradition Ein weiterer einzigartiger Aspekt der Samuel Smith Brauerei ist die Verwendung von Eichenfässern für die Reifung ihrer Biere. Die Brauerei beschäftigt einen Vollzeitküfer, der die Fässer für die Reifung von Bieren wie dem Old Brewery Bitter und Yorkshire Stingo herstellt und repariert.
Samuel Smith Pubs – Herzstück der Gemeinschaft Die Brauerei betreibt etwa 200 Pubs, vorwiegend in den ehemaligen Industriegebieten Nordenglands. Trotz des Rückgangs vieler Kneipen in diesen Regionen sorgt Samuel Smith dafür, dass ihre Pubs weiterhin der örtlichen Gemeinschaft dienen, indem sie hochwertige Biere zu einem fairen Preis anbieten. In den Pubs werden ausschließlich Produkte der Samuel Smith's Brewery ausgeschenkt. Fazit Die Samuel Smith Brewery bleibt ihrem Erbe treu und bietet traditionell gebraute Biere mit hochwertigen Zutaten. Ihre Pubs sind ein wesentlicher Bestandteil der lokalen Gemeinschaft und stehen für Qualität, Tradition und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Durch den Kauf der Biere von Pretty Decent Beer Co. haben Kunden geholfen, fortschrittliche Organisationen zu unterstützen, die sich für das Gute einsetzen - sowohl in der Gemeinde als auch darüber hinaus. Dazu gehören eine Lebensmittelbank in Cheadle Hulme, der Clapton Community Football Club, MQ Mental Health und Sistah Space. Pretty Decent sucht auch die Zusammenarbeit mit Organisationen, die ihre Werte teilen und sie in Ihrem Streben nach Inklusivität und Zugänglichkeit unterstützen. Kürzlich wurde sich mit The Deaf Chefs - dem ersten von Gehörlosen betriebenen Food Truck - zusammengetan, um ihnen einen Ort zu bieten, an dem sie ihren Truck vorstellen konnten, und um gemeinsam ein Bier zu brauen, dessen Etikett das BSL-Alphabet enthält.