In der Altbierstadt Düsseldorf gibt es viele gute Biere – aber nur eines trägt den Titel des ältesten. Das Schumacher Alt ist nicht nur ein traditionsreiches Bier, sondern eine lebendige Legende. Seit 1838 wird es nach handwerklicher Brauart mitten im Herzen der Stadt gebraut – und steht seither für echten, unverfälschten Altbiergenuss. Kräftig, charaktervoll und ehrlich: Schumacher Alt ist ein Bier, das die Zeit überdauert hat, ohne jemals aus der Mode zu kommen.
Die Brauerei Schumacher wurde 1838 gegründet und ist damit die älteste Altbierbrauerei Düsseldorfs, die noch heute existiert. In einer Stadt, in der das Altbier zur Identität gehört wie der Rhein oder der Karneval, ist das Schumacher Alt ein fester Bestandteil der Stadtkultur – und das nicht nur im traditionellen Brauhaus an der Oststraße, sondern auch auf unzähligen rheinischen Theken und bei jedem echten Düsseldorfer in der Seele.
Anders als viele industrielle Biere ist Schumacher Alt ein Bier mit Haltung: Es wird nach überlieferter Rezeptur gebraut, mit besten Zutaten und einer großen Portion Leidenschaft. Keine Experimente, keine Zugeständnisse an Trends – hier zählt nur Geschmack und Qualität.
Im Glas präsentiert sich Schumacher Alt in einem tiefen, glänzenden Kastanienbraun mit kupfernen Reflexen und einer üppigen, feinporigen Schaumkrone – ein echtes Versprechen an den Gaumen. Der Duft ist würzig und malzbetont: Noten von frisch gebackenem Brot, Karamell, einer feinen Röstung und dezenter Hopfenblume machen sofort Lust auf den ersten Schluck.
Am Gaumen zeigt sich das Alt vollmundig, rund und gleichzeitig wunderbar trinkbar. Die Malzsüße ist präsent, aber nie überladen, getragen von einer angenehmen, erfrischenden Bittere, die den Geschmack ausbalanciert. Der Körper ist kräftig, aber nicht schwer – ein echtes Altbier, das sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.
Mit einem Alkoholgehalt von rund 4,6?% liegt Schumacher Alt im klassischen Bereich und zeigt dabei, wie komplex und harmonisch ein handwerklich gebrautes Bier sein kann. Ein Schumacher Alt trinkt man am besten dort, wo es entsteht: im traditionsreichen Brauhaus Schumacher an der Oststraße oder im sommerlichen Ausschank „Im Goldenen Kessel“ direkt an der Bolkerstraße – dem Herz der Düsseldorfer Altstadt. Hier wird das Bier frisch aus dem Fass gezapft, begleitet von rheinischen Spezialitäten, launigen Gesprächen und echtem Lokalflair. Es ist nicht übertrieben zu sagen: Wer Schumacher Alt nicht kennt, hat das echte Düsseldorf nicht erlebt.
Trotz seiner langen Geschichte wirkt Schumacher Alt nie aus der Zeit gefallen. Es ist vielmehr ein zeitloser Klassiker, der sich treu bleibt und gerade deshalb so viele Menschen begeistert – von Jung bis Alt, von Traditionalisten bis Trendverweigerern. In einer Welt, in der vieles schnelllebig ist, ist dieses Bier ein Ruhepol: authentisch, unverfälscht, unverkennbar.
Schumacher Alt ist viel mehr als nur ein Altbier – es ist ein Stück gelebter Brautradition, ein Symbol für Qualität und Beständigkeit in einer sich ständig verändernden Welt. Mit seiner ausgewogenen Balance aus Malz, Bittere und Körper vereint es alles, was ein Altbier braucht – und nichts, was es nicht braucht.
Wer ein Bier sucht, das nicht jedem Trend hinterherläuft, sondern seit fast zwei Jahrhunderten seine eigene, charakterstarke Linie verfolgt, findet im Schumacher Alt einen verlässlichen Begleiter – zu jeder Jahreszeit, zu jedem Anlass. Ein Düsseldorfer Original. Und ein echter Klassiker im Glas.
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de
Die Brauerei Schumacher wurde 1838 gegründet und ist damit die älteste Altbierbrauerei Düsseldorfs, die noch heute existiert. In einer Stadt, in der das Altbier zur Identität gehört wie der Rhein oder der Karneval, ist das Schumacher Alt ein fester Bestandteil der Stadtkultur – und das nicht nur im traditionellen Brauhaus an der Oststraße, sondern auch auf unzähligen rheinischen Theken und bei jedem echten Düsseldorfer in der Seele.
Anders als viele industrielle Biere ist Schumacher Alt ein Bier mit Haltung: Es wird nach überlieferter Rezeptur gebraut, mit besten Zutaten und einer großen Portion Leidenschaft. Keine Experimente, keine Zugeständnisse an Trends – hier zählt nur Geschmack und Qualität.
Im Glas präsentiert sich Schumacher Alt in einem tiefen, glänzenden Kastanienbraun mit kupfernen Reflexen und einer üppigen, feinporigen Schaumkrone – ein echtes Versprechen an den Gaumen. Der Duft ist würzig und malzbetont: Noten von frisch gebackenem Brot, Karamell, einer feinen Röstung und dezenter Hopfenblume machen sofort Lust auf den ersten Schluck.
Am Gaumen zeigt sich das Alt vollmundig, rund und gleichzeitig wunderbar trinkbar. Die Malzsüße ist präsent, aber nie überladen, getragen von einer angenehmen, erfrischenden Bittere, die den Geschmack ausbalanciert. Der Körper ist kräftig, aber nicht schwer – ein echtes Altbier, das sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.
Mit einem Alkoholgehalt von rund 4,6?% liegt Schumacher Alt im klassischen Bereich und zeigt dabei, wie komplex und harmonisch ein handwerklich gebrautes Bier sein kann. Ein Schumacher Alt trinkt man am besten dort, wo es entsteht: im traditionsreichen Brauhaus Schumacher an der Oststraße oder im sommerlichen Ausschank „Im Goldenen Kessel“ direkt an der Bolkerstraße – dem Herz der Düsseldorfer Altstadt. Hier wird das Bier frisch aus dem Fass gezapft, begleitet von rheinischen Spezialitäten, launigen Gesprächen und echtem Lokalflair. Es ist nicht übertrieben zu sagen: Wer Schumacher Alt nicht kennt, hat das echte Düsseldorf nicht erlebt.
Trotz seiner langen Geschichte wirkt Schumacher Alt nie aus der Zeit gefallen. Es ist vielmehr ein zeitloser Klassiker, der sich treu bleibt und gerade deshalb so viele Menschen begeistert – von Jung bis Alt, von Traditionalisten bis Trendverweigerern. In einer Welt, in der vieles schnelllebig ist, ist dieses Bier ein Ruhepol: authentisch, unverfälscht, unverkennbar.
Schumacher Alt ist viel mehr als nur ein Altbier – es ist ein Stück gelebter Brautradition, ein Symbol für Qualität und Beständigkeit in einer sich ständig verändernden Welt. Mit seiner ausgewogenen Balance aus Malz, Bittere und Körper vereint es alles, was ein Altbier braucht – und nichts, was es nicht braucht.
Wer ein Bier sucht, das nicht jedem Trend hinterherläuft, sondern seit fast zwei Jahrhunderten seine eigene, charakterstarke Linie verfolgt, findet im Schumacher Alt einen verlässlichen Begleiter – zu jeder Jahreszeit, zu jedem Anlass. Ein Düsseldorfer Original. Und ein echter Klassiker im Glas.
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de
Biereigenschaften
4,6%
Alkohol
36
IBU
Malz / Getreide
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Keine Spezifikationen verfügbar.
Altbier wie man es erwartet
Als älteste Hausbrauerei Düsseldorfs blickt das Familienunternehmen Schumacher auf eine traditionsreiche Vergangenheit zurück. Über 175 Jahre Bierkultur. 1871 kauft der gelernte Bierbrauer Joh. Mathias Schumacher die Brauerei Im Sonnenaufgang auf der Citadellstr. 12 in der Düsseldorfer Carlstadt. Von Carl Joseph Kürten übernimmt er die komplette Einrichtung und bezahlt dafür den damals stolzen Betrag von 1.702 Thaler, 13 Groschen und 6 Pfennige. Mathias war ein Pionier, denn ihm ist ein visionäres Meisterstück der Hopfenkunst gelungen.
Nach wie vor wird nach seinem Rezept und dem Reinheitsgebot von 1516, dem weltweit ältesten noch gültigem Lebensmittelgesetz, das SCHUMACHER ALT gebraut. “Rückbesinnung auf die Wurzeln” der traditionsreichen Familien- und Brauereigeschichte – aber mit Blick nach vorn. Die Umbenennung in Schumacher Altbier-Manufaktur signalisiert, was Stammgäste schon längst wussten: Handwerk aus ihrer Stadt für ihre Stadt. Im gleichen Zuge wurden die Büros in der zweiten Etage des Stammhauses stilgerecht umgebaut.