Das St. Louis Premium Pêche ist ein erfrischendes Fruchtbier, das die traditionsreiche Lambic-Braukunst Belgiens auf moderne, zugängliche Weise interpretiert. Gebraut von der renommierten Kasteel Brouwerij Van Honsebrouck, verbindet dieses Bier die typisch spontane Gärung eines Lambics mit dem saftigen, natürlichen Aroma von Pfirsichen – und schafft damit ein Genusserlebnis, das Leichtigkeit, Frische und Fruchtigkeit perfekt vereint.
Die Basis dieses einzigartigen Bieres bildet ein traditionell hergestellter Lambic, ein spontan vergorenes Bier, das ausschließlich in bestimmten Regionen Belgiens entsteht. Für das St. Louis Premium Pêche wird dieses Lambic mit etwa 30?% echtem Pfirsichsaft verfeinert und mit einem Hauch natürlicher Aromen abgerundet. Daraus entsteht ein besonders mildes, süffiges Bier mit einem niedrigen Alkoholgehalt von nur 2,6?% vol., das dennoch mit überraschender Aromatiefe glänzt.
Optisch präsentiert sich die Premium Pêche in einem goldenen Orangeton mit leichtem Schimmer – ein klares, sonniges Bier mit feiner Perlage und zartem Schaum. Schon beim ersten Duft offenbaren sich intensive Pfirsichnoten, begleitet von fruchtigen Anklängen, die an Pfirsichjoghurt, kandierte Aprikosen oder frischen Kompott erinnern. Die typischen Lambic-Aromen wie Heu oder Holz treten hier bewusst in den Hintergrund, was das Bier besonders einsteigerfreundlich macht.
Am Gaumen zeigt sich das Bier lebendig und spritzig mit einer angenehmen Süße, die von der natürlichen Fruchtsäure balanciert wird. Der Pfirsichgeschmack steht im Vordergrund, wirkt dabei aber nie künstlich oder überladen. Stattdessen erinnert das Bier an Sommer, reife Früchte und leichte Gartenfeste. Der Abgang ist mild, leicht prickelnd und angenehm frisch – ein Bier, das Lust auf den nächsten Schluck macht.
Serviert wird das St. Louis Premium Pêche am besten gut gekühlt bei 3 bis 6?°C. Besonders stilvoll kommt es in einem schlanken Glas oder Sektkelch zur Geltung, wo sich Farbe und Aromen optimal entfalten können. Es eignet sich hervorragend als Aperitif, als sommerlicher Begleiter zu fruchtigen Desserts oder als spritzige Alternative zu Sekt und Wein. Auch in Kombination mit leichten Gerichten wie Sommersalaten, asiatischen Speisen oder mildem Käse weiß es zu überzeugen.
Das Premium Pêche ist Teil der beliebten St. Louis Premium Serie, in der Van Honsebrouck verschiedene Fruchtbiere wie Kriek, Framboise und Gueuze vereint. Sie alle basieren auf der klassischen Lambic-Tradition, werden aber modern interpretiert – fruchtig, erfrischend und für ein breites Publikum zugänglich. Mit der Pfirsich-Variante setzt die Brauerei ein sommerlich-süßes Highlight, das sowohl erfahrene Bierliebhaber als auch Einsteiger anspricht.
Das St. Louis Premium Pêche ist ein charmantes, leichtes Fruchtbier mit natürlicher Pfirsichnote, angenehmer Frische und nur wenig Alkohol. Es bringt das Beste aus belgischer Brautradition und fruchtiger Modernität zusammen – ideal für alle, die den Sommer im Glas suchen. Ob als Aperitif, Dessertbegleitung oder einfach pur genossen: Dieses Bier ist ein erfrischendes Erlebnis für alle Sinne.
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de
Die Basis dieses einzigartigen Bieres bildet ein traditionell hergestellter Lambic, ein spontan vergorenes Bier, das ausschließlich in bestimmten Regionen Belgiens entsteht. Für das St. Louis Premium Pêche wird dieses Lambic mit etwa 30?% echtem Pfirsichsaft verfeinert und mit einem Hauch natürlicher Aromen abgerundet. Daraus entsteht ein besonders mildes, süffiges Bier mit einem niedrigen Alkoholgehalt von nur 2,6?% vol., das dennoch mit überraschender Aromatiefe glänzt.
Optisch präsentiert sich die Premium Pêche in einem goldenen Orangeton mit leichtem Schimmer – ein klares, sonniges Bier mit feiner Perlage und zartem Schaum. Schon beim ersten Duft offenbaren sich intensive Pfirsichnoten, begleitet von fruchtigen Anklängen, die an Pfirsichjoghurt, kandierte Aprikosen oder frischen Kompott erinnern. Die typischen Lambic-Aromen wie Heu oder Holz treten hier bewusst in den Hintergrund, was das Bier besonders einsteigerfreundlich macht.
Am Gaumen zeigt sich das Bier lebendig und spritzig mit einer angenehmen Süße, die von der natürlichen Fruchtsäure balanciert wird. Der Pfirsichgeschmack steht im Vordergrund, wirkt dabei aber nie künstlich oder überladen. Stattdessen erinnert das Bier an Sommer, reife Früchte und leichte Gartenfeste. Der Abgang ist mild, leicht prickelnd und angenehm frisch – ein Bier, das Lust auf den nächsten Schluck macht.
Serviert wird das St. Louis Premium Pêche am besten gut gekühlt bei 3 bis 6?°C. Besonders stilvoll kommt es in einem schlanken Glas oder Sektkelch zur Geltung, wo sich Farbe und Aromen optimal entfalten können. Es eignet sich hervorragend als Aperitif, als sommerlicher Begleiter zu fruchtigen Desserts oder als spritzige Alternative zu Sekt und Wein. Auch in Kombination mit leichten Gerichten wie Sommersalaten, asiatischen Speisen oder mildem Käse weiß es zu überzeugen.
Das Premium Pêche ist Teil der beliebten St. Louis Premium Serie, in der Van Honsebrouck verschiedene Fruchtbiere wie Kriek, Framboise und Gueuze vereint. Sie alle basieren auf der klassischen Lambic-Tradition, werden aber modern interpretiert – fruchtig, erfrischend und für ein breites Publikum zugänglich. Mit der Pfirsich-Variante setzt die Brauerei ein sommerlich-süßes Highlight, das sowohl erfahrene Bierliebhaber als auch Einsteiger anspricht.
Das St. Louis Premium Pêche ist ein charmantes, leichtes Fruchtbier mit natürlicher Pfirsichnote, angenehmer Frische und nur wenig Alkohol. Es bringt das Beste aus belgischer Brautradition und fruchtiger Modernität zusammen – ideal für alle, die den Sommer im Glas suchen. Ob als Aperitif, Dessertbegleitung oder einfach pur genossen: Dieses Bier ist ein erfrischendes Erlebnis für alle Sinne.
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de
Biereigenschaften
2,6%
Alkohol
Malz / Getreide
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Keine Spezifikationen verfügbar.
Vielfältige Auswahl und hochwertige Biere
Die Geschichte der Brauerei beginnt im Jahre 1811 mit Amandus Vanhonsebrouck. Der Gründer ist nicht nur der Bürgermeister von Werken, sondern beseitzt auch einen eigenen Bauernhof mit einer Molkerei, Brauerei und Brennerei. Nach seinem plötzlichen Tod im Jahr 1865 übernimmt Emile - eines der zehn Kinder - seine Aufgaben. Emile lässt sich mit seiner Frau Louise De Poorter auf dem elterlichen Bauernhof in Werken nieder. Louise hat aber eine schlechte Beziehung mit ihrer Schwiegermutter. Das junge Paar entschließt sich deswegen, eine eigene Brauerei an einem anderen Ort zu errichten. Sie kaufem im Jahr 1900 einen kleinen Bauernhof in Ingelmunster. Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck pofiliert sich als eine innovative Brauerei.
Über viele Jahrzehnte bleibt die Brauerei im Familienbesitz und wird als Familienbetrieb geführt, wächst und entwickelt mit jeder Generation neue Biere und Ideen. Im 2021 wird Kasteelbier 30 Jahre alt und dass muss gefeiert werden! Die Bieretiketten von Kasteel Donker, Kasteel Tripel und Kasteel Rouge erhalten einen festlichen Anstrich. Oben steht die Anzahl der Jahre, die die Biermarke Kasteel existiert. Under dem Schild und dem Namen des Spezialbiers funkeln drei Sterne. Jeder Stern symbolisiert ein Jahrzehnt Kasteel. Nach dem Jubiläumsjahr werden diese Sterne die Etiketten von Kasteelbier weiterhin zieren. Zur Vanhonsebrouck Brouwerij gehören Kasteel, Stl Louis, Filou, Bacchus und Brigand.