Dieses kräftige, dunkle und aromatische Cream Stout hat eine samtig-schwarze Farbe mit Kaffee- und Vanillenoten, die von der Mischung aus lokalen Malzsorten und Hopfen herrühren. Dieses Stout hat einen weichen und cremigen Schokoladengeschmack mit einem zufriedenstellenden bittersüßen Nachgeschmack.
Gebraut mit dem Brauereieigenen Brauwasser aus eigener Quelle ist das Cream Stout ein kräftig aromatisches Stout mit einer tiefschwarzen Farbe und brauner Schaumkrone. Es besticht durch seinen besonders cremigen Körper und sein dickflüssiges Mundgefühl, welches durch die Verwendung von 5 verschiedenen Malzsorten herrührt. Untermalt wird der dunkle und erdige Geschmack von den Hopfensorten Fuggles und Challenger, welche eine angenehme Komplexität zum Bier beisteuern. Sie sorgen für spannende Aromen wie Marmelade, Karamell und Zitrone. Getoppt wird das Ganze von einem bittersüßen Abgang. Das Aroma reicht von Lakritz, Bitterschokolade, Röstgeschmack bis zu Mokka mit Karamellnote.
Die Biere der St. Peter’s Brewery eignen sich ganz wundervoll als Geschenk, nicht nur aufgrund ihres hochwertigen und aromatischen Geschmacks, sondern auch wegen der ganz besonderen und einzigartigen Flaschenform. Diese basiert auf einer Gin-Flasche aus dem achtzehnten Jahrhundert aus Gibbstown am Delaware River in der Nähe von Philadelphia.
St. Peter’s Cream Stout wurde mit den folgenden Preisen ausgezeichnet:
2006 Gold bei der International Beer Challnge + World’s 50 Best Beers
2003 & 2004 Gold bei der International Beer Competition
2003 Gold beim Beverage Tasting Institut
Nährwertangaben pro 100ml:
Energie (kj und kcal) 228 kj 69 kcal
Fett <0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 4,3 g
davon Zucker <0,1g
Eiweiß 1,7 g
Salz <0,1g
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de
Gebraut mit dem Brauereieigenen Brauwasser aus eigener Quelle ist das Cream Stout ein kräftig aromatisches Stout mit einer tiefschwarzen Farbe und brauner Schaumkrone. Es besticht durch seinen besonders cremigen Körper und sein dickflüssiges Mundgefühl, welches durch die Verwendung von 5 verschiedenen Malzsorten herrührt. Untermalt wird der dunkle und erdige Geschmack von den Hopfensorten Fuggles und Challenger, welche eine angenehme Komplexität zum Bier beisteuern. Sie sorgen für spannende Aromen wie Marmelade, Karamell und Zitrone. Getoppt wird das Ganze von einem bittersüßen Abgang. Das Aroma reicht von Lakritz, Bitterschokolade, Röstgeschmack bis zu Mokka mit Karamellnote.
Die Biere der St. Peter’s Brewery eignen sich ganz wundervoll als Geschenk, nicht nur aufgrund ihres hochwertigen und aromatischen Geschmacks, sondern auch wegen der ganz besonderen und einzigartigen Flaschenform. Diese basiert auf einer Gin-Flasche aus dem achtzehnten Jahrhundert aus Gibbstown am Delaware River in der Nähe von Philadelphia.
St. Peter’s Cream Stout wurde mit den folgenden Preisen ausgezeichnet:
2006 Gold bei der International Beer Challnge + World’s 50 Best Beers
2003 & 2004 Gold bei der International Beer Competition
2003 Gold beim Beverage Tasting Institut
Nährwertangaben pro 100ml:
Energie (kj und kcal) 228 kj 69 kcal
Fett <0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 4,3 g
davon Zucker <0,1g
Eiweiß 1,7 g
Salz <0,1g
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
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Biereigenschaften
6,5%
Alkohol
31
IBU
Malz / Getreide
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Keine Spezifikationen verfügbar.
Craft Beer mit Geschichte und Charakter
Die St. Peter's Brewery ist eine der originalen Craft Breweries in England. Sie wurde 1996 in ehemaligen traditionellen landwirtschaftlichen Gebäuden neben dem Wasserschloss St. Peter's Hall inmitten der malerischen Landschaft von Suffolk gegründet. Der Standort im Dorf St. Peter South Elmham in der Nähe von Bungay ist ideal für die hervorragende Wasserqualität, die für den Brauprozess verwendet wird - alle Biere der St. Peter's Brewery werden mit Wasser aus dem eigenen Tiefbohrloch gebraut, das durch Kreide tief unter der Brauerei gefiltert wird. Neben der Brauerei ist St. Peter's Hall ein historischer Veranstaltungsort mit einer Bar und einem Restaurant, der für Veranstaltungen, Hochzeiten, Events, Tagungen und Konferenzen zur Verfügung steht.
Die einzigartige Ausgewogenheit des Malzes aus East Anglia, sorgfältig ausgewählter Hopfen und die altehrwürdige Kunst der Braumeister schaffen eine Reihe unverwechselbarer klassischer englischer Fassbiere, die auch in der kultigen ovalen 500-ml-Flasche und in 30-Liter-Fässern erhältlich sind. Neben den "traditionellen" Bieren wie Best Bitter und Golden Ale werden auch einige ungewöhnlichere Biere hergestellt, z. B. Honey Porter, Plum Porter und Citrus Beer, die auf der traditionellen Praxis aus der Zeit vor dem 19. Jahrhundert beruhen, Honig und Früchte hinzuzufügen, um besondere saisonale Biere zu kreieren. Der Name St. Peter's Brewery lag auf der Hand, denn die Brauerei befindet sich in dem Suffolk-Dorf St. Peter South Elmham in ehemaligen landwirtschaftlichen Gebäuden neben St. Peter's Hall.
Das Logo sollte ein Fass darstellen, das traditionell zum Bierbrauen verwendet wird, und der Rabe ist ein Symbol der Wikinger - der Wassergraben bei St Peter's Hall stammt wahrscheinlich aus dem zehnten Jahrhundert, als Gräben zur Verteidigung gegen die Wikinger ausgehoben wurden, die bis weit ins elfte Jahrhundert hinein die Region Suffolk überfielen. Der Schlüssel stellt die Schlüssel des Heiligen Petrus dar - die Schlüssel des Himmels. Der Heilige Petrus wird in Kunstwerken oft mit einem Schlüssel oder einem Schlüsselbund in der Hand abgebildet. Die ikonische ovale Form der charakteristischen 500-ml-Flasche basiert auf einer Gin-Flasche aus dem achtzehnten Jahrhundert aus Gibbstown am Delaware River in der Nähe von Philadelphia.