Die Farbe des St. Peter's Pale Ale ist von einem schönen satten Goldgelb mit einer cremigen Schaumkrone. Das Aroma wird von Biermalznoten, Keksen, Karamell und geröstetem Getreide dominiert, es gibt subtile Nuancen von Hopfen.
Der Geschmack dieses leichten 4,2%-igen Bieres ist leicht buttrig, süß, malzig, mit Noten von Karamell, Orange, Keksen, Nuancen von Mineralien und Rauch, mit einer minimalen Hopfenbittere, die im Abgang deutlicher wird. Die angepriesenen Zitrusnoten kann man deutlich schmecken und verstärken sich mit jedem Schluck. Eine weitere geschmackliche Nuance ist die auffällige Würzigkeit des Hopfens was das Pale Ale im Abgang leicht trocken und bitter wirken lässt. Dabei bleibt es angenehm spritzig und bietet einen vollen Körper.
Das Pale Ale ist ein erfrischendes Sommerbier und bietet sich als Feierabendbier geradezu an. Kulinarisch passt es hervorragend zur indischen, mediterranen und auch orientalischen Küche, sowie zu Käse, Fisch und Schalentieren.
Nährwertangaben pro 100ml
Energie (kj und kcal) 137 kj 33 kcal
Fett <0,1 g
davon gesättigte
Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 2,7 g
davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 0,4 g
Salz <0,1g
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Glutenhaltiges Getreide
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