Schon beim Einschenken macht Few More Beers klar, wohin die Reise geht. Im Glas präsentiert sich das Bier in einem trüben, leuchtenden Gelb, gekrönt von einer feinporigen Schaumdecke. Die typische Hazy-Optik ist dabei nicht nur etwas fürs Auge, sondern passt perfekt zum aromatischen Profil. In der Nase wird es sofort tropisch: Intensive Eindrücke von Mango, Ananas und Zitrusfrüchten sorgen für einen fast schon saftartigen Charakter. Die massive Kalthopfung bringt die fruchtigen Hopfenaromen besonders deutlich zur Geltung.

Am Gaumen setzt sich dieser Eindruck konsequent fort. Statt einer dominanten, trockenen Bitterkeit erwartet den Trinker ein samtig-weiches und cremiges Mundgefühl. Das Bier wirkt voll und saftig, beinahe wie ein flüssiger Obstkorb. Genau diese Kombination aus kräftigem Körper, intensiver Fruchtigkeit und zurückhaltender Bittere macht den Reiz des Few More Beers aus. Trotz seiner 8,4 % wirkt es erstaunlich zugänglich – eine Eigenschaft, die allerdings auch ein wenig gefährlich sein kann. Denn der Name ist durchaus Programm: Nach dem ersten Glas könnte tatsächlich schnell der Wunsch nach „a few more“ aufkommen.

Gebraut wird das DIPA mit Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Weizen, Hopfen und Hefe. Hafer und Weizen unterstützen dabei den weichen, cremigen Charakter, während der Hopfen eindeutig die Hauptrolle übernimmt. Das Ergebnis ist ein modernes Craft Beer, das weniger auf klassische Bitterkeit als auf Saftigkeit, Textur und intensive Fruchtaromen setzt.

Auch als Speisenbegleiter macht Few More Beers eine überzeugende Figur. Würzige Gerichte wie ein scharfes Thai-Curry passen hervorragend zu seiner fruchtigen Hopfenaromatik. Ebenso spannend ist die Kombination mit einem kräftigen Burger mit Blauschimmelkäse, bei dem das Bier einen erfrischenden Kontrast zu den intensiven und cremigen Aromen bildet.