Manchmal ist der Name eines Bieres einfach Programm. Perfect Connection von TankBusters bringt genau das zusammen, was ein modernes Hazy Pale Ale besonders reizvoll macht: intensive Fruchtaromen, eine weiche Textur, angenehme Frische und einen Trinkfluss, der vom ersten Schluck an überzeugt. Das polnische Craft Beer ist ein New England Pale Ale, das mit seinen 5 % Alkohol deutlich macht, dass aromatische Hopfenpower nicht zwangsläufig mit einem hohen Alkoholgehalt einhergehen muss.
Bereits optisch zeigt Perfect Connection, wohin die Reise geht. Das Bier präsentiert sich in einem kräftigen Goldton und mit einer deutlichen Trübung, wie sie für den New-England-Stil typisch ist. Im Glas erinnert es fast an einen frisch gepressten Fruchtsaft. Eine feinporige Schaumkrone komplettiert den Auftritt und hält gleichzeitig die intensiven Hopfenaromen im Glas.
Beim Duft wird es dann richtig fruchtig. TankBusters setzen auf eine moderne Interpretation des Pale Ale und lassen den Hopfen seine aromatische Seite zeigen. Exotische Früchte und Zitrusnoten prägen den ersten Eindruck und verleihen dem Bier eine saftige, sommerliche Frische. Dabei geht es nicht darum, möglichst bitter zu sein. Vielmehr steht die aromatische Seite des Hopfens im Mittelpunkt. Die Bittere bleibt angenehm zurückhaltend und lässt genügend Raum für die fruchtigen Noten.
Besonders spannend ist das Mundgefühl. Durch Hafer und Weizen neben Gerstenmalz entsteht eine weiche, beinahe seidige Textur. Das Bier wirkt dadurch rund und geschmeidig, ohne schwer zu werden. Genau diese Kombination aus cremigem Körper und frischer Hopfenaromatik macht Perfect Connection ausgesprochen süffig. Der Name bekommt damit eine zweite Bedeutung: Hier passt nicht nur der Hopfen zum Malzkörper – auch Fruchtigkeit, Bittere und Trinkbarkeit greifen perfekt ineinander.
Mit seinen 5 % Alkohol eignet sich das Bier hervorragend für entspannte Gelegenheiten. Ein sonniger Nachmittag auf der Terrasse, der Feierabend oder ein Abend mit Freunden – Perfect Connection ist vielseitig genug, um all diese Momente zu begleiten. Gleichzeitig ist es als Limited Edition gedacht und wird bei Beyond Beer als Bier für Kenner eingestuft. Wer moderne, fruchtbetonte Pale Ales mag, sollte deshalb nicht zu lange warten.
Auch beim Food-Pairing zeigt sich das Bier unkompliziert. Würzige Tacos, Caesar Salad oder eine neapolitanische Pizza passen hervorragend zur fruchtigen Hopfenaromatik. Besonders die dezente Bittere macht Perfect Connection zu einem angenehmen Begleiter, der Speisen unterstützt, anstatt sie zu überdecken.
Perfect Connection ist damit ein wunderbar ausgewogenes Beispiel moderner polnischer Craft-Beer-Kunst: trüb, fruchtig, weich und aromatisch – aber gleichzeitig angenehm leichtfüßig. Ein Hazy Pale Ale, das nicht laut schreien muss, um Eindruck zu hinterlassen.
Für Veganer geeignet.
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de
Spezifikationen
| Bierstil | Pale Ale |
| Alkoholgehalt | 5% - 7% |
| Land | Polen |
Glutenhaltiges Getreide
| Bierstil | Pale Ale |
| Alkoholgehalt | 5% - 7% |
| Land | Polen |