Mit dem Nebulosity präsentiert die Ten Men Brewery aus Charkiw ein charakterstarkes New England IPA, das vor allem Liebhaber moderner, hopfenbetonter Biere anspricht. Das Bier kombiniert eine weiche, trübe Textur mit einer komplexen Aromatik und verbindet dabei verschiedene Hopfensorten zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis.

Mit einem Alkoholgehalt von 7,2 % vol. gehört Nebulosity zu den kräftigeren Vertretern seines Stils. Gebraut wird es mit den Hopfensorten Nelson Sauvin, Citra, Simcoe und Mosaic. Diese Kombination sorgt für ein breites Spektrum an Aromen. Besonders prägend sind tropische Fruchtnoten, allen voran reife Mango, die von Zitrusaromen begleitet werden. Der Nelson-Sauvin-Hopfen bringt zusätzlich charakteristische Nuancen von weißen Trauben und Stachelbeeren ins Bier. Im Hintergrund ergänzen sich dezente harzige und kiefernartige Noten, die dem ansonsten fruchtbetonten Profil mehr Tiefe verleihen.

Typisch für ein New England IPA ist auch die weiche und trübe Erscheinung des Nebulosity. Haferflocken und Weizenmalz sorgen für einen samtigen Körper und eine angenehme Textur. Trotz seiner intensiven Hopfenaromen wirkt das Bier dadurch nicht hart oder kantig. Mit rund 30 IBU besitzt es zwar eine deutliche Bitterkeit, diese wird jedoch durch die fruchtige Aromatik und den weichen Körper gut eingebunden. Ein trockener Abgang sorgt schließlich für einen erfrischenden Abschluss und macht das Bier trotz seiner 7,2 % Alkohol überraschend zugänglich.

Auch die Bewertungen unterstreichen den positiven Eindruck: Auf BrewHunter wird das Nebulosity mit 4,01 von 5 Punkten auf Untappd geführt.

Am besten kommt das Bier bei einer Trinktemperatur von etwa 8 bis 10 °C und in einem geeigneten IPA-Glas zur Geltung. Insgesamt ist Nebulosity ein gelungenes Beispiel dafür, wie die Ten Men Brewery klassische IPA-Elemente mit moderner Hopfenkultur verbindet. Fruchtig, weich, komplex und gleichzeitig trocken im Finish – ein Bier, das besonders für Fans intensiver Hazy IPAs interessant ist.