Sommer, Sonne, laue Abende – und dazu ein Bier, das genau nach dieser Jahreszeit schmeckt. Das Weiherer Summer Ale bringt frische Hopfenaromen, feine Fruchtigkeit und eine angenehme Bittere ins Glas und ist damit wie gemacht für warme Tage und lange Nächte.
Bereits optisch macht das Summer Ale Lust auf den ersten Schluck: Es leuchtet in einem kräftigen Bernsteinfarbton und zeigt sich dabei angenehm trüb. Gekrönt wird es von einem schneeweißen, üppigen Schaum. In der Nase entfalten sich dezente Aromen von harziger Pinie und einem Hauch Karamell – ein Vorgeschmack auf das, was folgt.
Am Gaumen präsentiert sich das Bier überraschend schlank und wunderbar erfrischend. Fruchtige Hopfennoten treffen auf eine feine Bittere, die dem Bier Charakter verleiht, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Genau diese Balance macht das Summer Ale so unkompliziert und gleichzeitig spannend: Es ist durstlöschend genug für einen sonnigen Nachmittag, besitzt aber genügend aromatische Tiefe, um auch beim bewussten Genießen zu überzeugen.
Für seinen besonderen Charakter sorgen gleich sieben verschiedene Hopfensorten: Savinjski Golding, Styrian Golding, Saphir, Comet, Citra, Cascade und Polaris. Dazu kommen Pilsner, Münchner, Carared und Carabelge Malz. Diese Kombination sorgt für das Zusammenspiel aus fruchtiger Hopfenaromatik, dezenter Karamellnote und angenehmer Bittere. Mit 5,2 % Alkohol bleibt das Summer Ale dabei angenehm ausgewogen.
Dass dieses Bier nicht nur nach Sommer klingt, sondern auch bei Wettbewerben überzeugt, zeigen zahlreiche Auszeichnungen. Unter anderem gab es 2024 Silber beim European Beer Star und beim World Beer Award sowie 91 Punkte bei der Finest Beer Selection 2025.
Das Weiherer Summer Ale ist damit ein echtes Sommerbier mit Charakter: fruchtig, hopfig, erfrischend und angenehm bitter – perfekt für den Feierabend auf der Terrasse, den Grillabend mit Freunden oder einfach für den Moment, in dem man sich ein Stück Sommer ins Glas holen möchte.
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
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Spezifikationen
| Bierstil | Pale Ale |
| Alkoholgehalt | 5% - 7% |
| Land | Deutschland |
Biereigenschaften
Finest Beer Selection 2025 95 Punkte, World Beer Award Silber 2024, European Beer Star Bronze 2019, International Craft Beer Award Silber 2019
5,2%
Alkohol
Malz / Getreide
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
| Bierstil | Pale Ale |
| Alkoholgehalt | 5% - 7% |
| Land | Deutschland |
