Wychwood - King Goblin - 6,6% alc.vol. 0,5l - Imp. Ruby Beer
Hersteller: Wychwood Brewery
Die Wychwood Brewery, berühmt für ihre fantasievollen Etiketten und märchenhaften Kreaturen, ist in Witney, Oxfordshire beheimatet. Dort, am Rand des sagenumwobenen Wychwood Forest, entstehen Biere, die sich bewusst von der Masse abheben – charakterstark, urig, britisch. Mit dem Hobgoblin hat die Brauerei bereits ein Kultbier geschaffen. Doch das King Goblin setzt noch einen drauf: stärker, komplexer, dunkler.
Bereits beim Einschenken zeigt sich der royale Anspruch dieses Bieres. Es leuchtet in tiefem Mahagoni mit rubinroten Reflexen, gekrönt von einem feinporigen, cremefarbenen Schaum. Der Duft ist ebenso einnehmend wie geheimnisvoll – eine Komposition aus geröstetem Malz, Toffee, getrockneten Früchten und einem Hauch Eichenholz, der fast an Whisky denken lässt.
Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel: karamellige Süße, nussige Röstaromen, Noten von dunklen Beeren, Feigen und ein Hauch Mokka verschmelzen zu einem vollmundigen, fast likörartigen Körper. Die dezente Bitterkeit stützt die Süße und verleiht dem Bier Struktur, ohne es zu dominieren. Mit 6,6 % vol. Alkohol ist das King Goblin kraftvoll, aber nicht überwältigend – eher wie ein König, der seine Macht mit Würde trägt.
Das Design der Flasche unterstreicht diesen Charakter: Ein finster dreinblickender Goblin mit Krone und Axt – nicht niedlich, sondern respekteinflößend. Das Etikett spielt mit dunklen Violett- und Goldtönen und vermittelt den Eindruck eines Getränks aus einer anderen Zeit – geheimnisvoll, edel, leicht gefährlich.
Kulinarisch ist das King Goblin ein vielseitiger Begleiter für kräftige Speisen und ruhige Abende. Es passt hervorragend zu Schmorgerichten, Wild, würzigem Käse oder auch als Kontrast zu dunkler Schokolade. Doch vielleicht ist sein bester Moment ganz für sich allein – in der Stille eines Abends, mit einem guten Buch oder tiefen Gedanken.
King Goblin ist kein Bier für nebenbei. Es ist ein Bier für Kenner, für Genießer, für jene, die sich Zeit nehmen wollen. Es erzählt eine Geschichte – von alten Wäldern, rauen Nächten und magischen Monden. Wer es einmal probiert, versteht: Dies ist kein gewöhnliches Ale. Dies ist ein König. Und er regiert mit Stil.
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de
Bierstil
Imperial Ruby Beer
Herkunft
England
Importiert durch
One Pint GmbH
Zutaten
Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Hopfen
Fuggles
Malz
Chocolate
Alkoholgehalt
6,6% alc. vol.
Geschmack
Feigen
IBU
40
Trinktemperatur
9-11°C
Glutenhaltiges Getreide
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