Dieses Lager ist ein echtes Highlight für Liebhaber von innovativen und hochwertigen Bieren, die besonderen Wert auf die Auswahl der Hopfensorten und die Brautechnik legen. Das Curious Brew Lager zeichnet sich durch seine sorgfältig ausgewählten Hopfensorten aus, die ihm ein einzigartiges Aroma und einen komplexen Geschmack verleihen.
Hallertau Blanc ist eine deutsche Hopfensorte, die ursprünglich aus der Hallertau-Region stammt. Sie ist bekannt für ihre fruchtigen Aromen, die an Weintrauben, Zitrusfrüchte und tropische Früchte erinnern. Diese Sorte trägt dazu bei, dem Bier eine elegante Fruchtigkeit zu verleihen, die es frisch und lebendig macht.
Galaxy ist eine australische Hopfensorte, die für ihre intensiven tropischen Fruchtaromen bekannt ist. Sie bringt Noten von Passionsfrucht, Mango und Aprikose ins Bier, was für eine angenehme Süße und Fruchtigkeit sorgt. Galaxy ist eine beliebte Wahl für Biere, die ein kräftiges, fruchtiges Profil haben sollen.
Cascade ist eine amerikanische Hopfensorte, die vor allem für ihre blumigen und Zitrus-Noten geschätzt wird. Sie verleiht dem Bier eine angenehme Frische und eine leichte Bitterkeit, die gut mit den fruchtigen Aromen harmoniert.
Was das Nachgären betrifft, so wird beim Curious Brew Lager auch Nelson Sauvin verwendet. Diese Hopfensorte stammt aus Neuseeland und ist bekannt für ihre einzigartigen, traubenähnlichen Aromen. Sie wird zusammen mit Champagner-Hefe eingesetzt, um dem Bier eine besondere Komplexität und Eleganz zu verleihen. Die Verwendung von Champagner-Hefe sorgt für eine feine Perlage und einen trockenen, eleganten Abgang, was das Lager zu einem besonders raffinierten Getränk macht.
Insgesamt verbindet das Curious Brew Lager die Fruchtigkeit und Frische der ausgewählten Hopfensorten mit der Eleganz und Feinheit, die durch die Nachgärung mit Nelson Sauvin und Champagner-Hefe erreicht werden. Das Ergebnis ist ein erfrischendes, aromenreiches Lager, das sowohl durch seine Vielschichtigkeit als auch durch seine hochwertige Verarbeitung besticht.
BrauArt britische Biere GmbH
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Glutenhaltiges Getreide
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