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Blonde 0.0

Hersteller:  Leffe

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Leffe Blonde 0,0 % steht für die gelungene Verbindung aus jahrhundertealter belgischer Brautradition und modernem, bewusstem Genuss. Die Marke Leffe, deren Ursprünge bis ins 13. Jahrhundert zurückreichen, ist eng mit der Abteikultur Belgiens verbunden und bekannt für charaktervolle, ausgewogene Biere. Mit der alkoholfreien Variante des klassischen Leffe Blonde wird diese Tradition konsequent weitergeführt – ohne Alkohol, aber mit dem typischen Leffe-Charakter.

Im Glas präsentiert sich Leffe Blonde 0,0 % in einem warmen, goldgelben Farbton, begleitet von einer feinporigen, cremigen Schaumkrone. Bereits beim ersten Duft entfalten sich die vertrauten Aromen: eine sanfte Malzsüße, feine Honig- und Vanillenoten sowie dezente Anklänge von reifen Früchten wie Banane. Diese aromatische Vielfalt setzt sich am Gaumen fort. Der Körper ist angenehm weich und überraschend vollmundig, die milde Süße wird von einer feinen Bitterkeit ausbalanciert, die dem Bier Struktur und Tiefe verleiht. Trotz des fehlenden Alkohols wirkt es rund und harmonisch, fernab von einem wässrigen Eindruck.

Die besondere Qualität von Leffe Blonde 0,0 % liegt in der sorgfältigen Brauweise. Ziel ist es, die charakteristischen Aromen des Originals zu bewahren und gleichzeitig ein alkoholfreies Bier zu schaffen, das eigenständig überzeugt. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das den typischen Stil eines belgischen Blonde Biers authentisch widerspiegelt.

Leffe Blonde 0,0 % eignet sich ideal als Begleiter zu leichten Speisen, mildem Käse oder einfach als stilvolle Erfrischung für zwischendurch. Es passt zu geselligen Anlässen ebenso wie zu ruhigen Genussmomenten und bietet eine hochwertige Alternative für alle, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten.

Insgesamt zeigt Leffe Blonde 0,0 %, dass alkoholfreier Biergenuss kein Kompromiss sein muss. Mit seiner aromatischen Tiefe, seiner eleganten Balance und seinem traditionsreichen Hintergrund steht es für modernen Genuss mit Respekt vor der Geschichte – ein echtes Leffe, nur ohne Alkohol.

Nährwertangaben pro 100ml:
Energie (kj und kcal) 131 kJ 31 kcal
Fett 0,0 g
Kohlenhydrate 7,5 g
davon Zucker 3,9 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,0 g


BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de


Biereigenschaften
Bierstil Alkoholfreies Blond
Herkunft Dinan, Belgien
Hersteller Leffe
Serviertemperatur 8°C
Geschmack Vanille, Honig , Banane
Hopfensorten k.A
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Zucker, Hopfen, Hpfenextrakt, natürliches Aroma, Kohlensäure.
Malz / Getreide
Gerstenmalz
Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Keine Spezifikationen verfügbar.

Leffe

23, Charreau des Capucins
5500 DinantBelgien

Eine Biertradition seit 1240


Die Geschichte von Leffe hat ihren Ursprung in Notre-Dame de Leffe, einer 1152 gegründeten Abtei von Prämonstratenser-Chorherren. Die Prämonstratenser-Kanoniker-Norbertiner leben wie Mönche in einer Gemeinschaft und nach bestimmten Regeln. Allerdings haben die Kanoniker eine sehr offene Sichtweise und gehen gerne auf die Menschen in ihrer Umgebung zu. Daher ist es nicht verwunderlich, dass die Norbertiner seit der Gründung des Klosters dafür bekannt waren, dass sie sich besonders um die Aufnahme von Gästen und Pilgern kümmerten. 

Die zahlreichen Pilger, die durch die Abtei kamen, fanden die Tür immer offen vor... aber nicht nur das. Im Jahr 1240 begannen die Domherren in Leffe Bier zu brauen. Gäste und Reisende konnten ihren Durst mit einem gesunden und erfrischenden Getränk stillen. Es war in der Tat eine schwierige Zeit: Die zahlreichen Epidemien, die zu dieser Zeit in Europa grassierten, machten das Trinkwasser unsicher. Zum Glück gab es eine ideale Lösung: das Brauen von Bier. Während des Brauprozesses tötete die Siedetemperatur die Mikroben ab, so dass das Bier unbedenklich getrunken werden konnte. Die Qualität des Wassers hat sich im Laufe der Jahrhunderte stark verbessert, aber das Bierbrauen ist eine Tradition geblieben, auch für die Norbertiner in Leffe. 

Nach den Ereignissen der Französischen Revolution kam das religiöse Leben eine Zeit lang zum Erliegen. Dies galt auch für die Abtei von Leffe, die zu Beginn des 18. Jahrhunderts mehrmals zerstört wurde. Im Jahr 1902 wurde die Abtei vorübergehend wieder in die Hände von Norbertiner-Chorherren aus Frankreich gegeben. Sie bauten die Kirche und die Abtei wieder auf. Im Jahr 1929 wurde die Abtei von Tongerlo durch einen Brand zerstört, so dass die Geistlichen aus Campine in der Abtei von Leffe untergebracht wurden. Nach dem Wiederaufbau der Abtei in Tongerlo wurde beschlossen, dass ein Teil der Kanoniker dauerhaft in Leffe wohnen sollte. Im Jahr 1952 beschlossen Pater Abt Nys und der Braumeister Albert Lootvoet, die Brautradition der Abtei wieder aufleben zu lassen. Im Laufe der Jahre wurde eine breite Palette von Leffe-Bieren entwickelt und den Bierliebhabern serviert. Heute übernimmt AB-InBev diese Aufgabe, um die Tradition des Leffe-Biers, das seit 1240 mit Leidenschaft gebraut wird, fortzuführen.