Das alkoholfreie Pale Ale „Can You Kazoo?“ der Pretty Decent Beer Company ist ein eindrucksvolles Beispiel dafür, wie innovativ und vielseitig die moderne Craft-Bier-Szene geworden ist. Schon der ungewöhnliche Name weckt Aufmerksamkeit und vermittelt eine spielerische Leichtigkeit, die sich auch im Gesamtkonzept des Bieres widerspiegelt. Dahinter steckt die Idee, dass Genuss nicht kompliziert oder exklusiv sein muss – ähnlich wie ein Kazoo-Instrument, das jeder ohne Vorkenntnisse spielen kann.
In stilistischer Hinsicht orientiert sich das Bier an einem hazy Pale Ale, das von der New-England-IPA-Tradition beeinflusst ist. Es besitzt einen sehr geringen Alkoholgehalt von etwa 0,5 % und zählt damit zu den alkoholfreien Bieren, ohne geschmacklich an Tiefe einzubüßen. Im Gegenteil: „Can You Kazoo?“ überrascht mit einem erstaunlich vollen Aromaprofil. Verantwortlich dafür ist vor allem die sorgfältige Auswahl moderner Hopfensorten wie Citra, Idaho-7 und Nelson Sauvin. Diese verleihen dem Bier fruchtige Noten von Mango, Ananas und Zitrusfrüchten, ergänzt durch leichte harzige und pinienartige Nuancen.
Im Glas zeigt sich das Bier in einem trüben Goldton mit stabiler Schaumkrone. Das Mundgefühl ist weich und rund, unterstützt durch eine ausgewogene Malzbasis aus Gerste, Weizen und Hafer. Trotz der Fruchtigkeit bleibt das Bier angenehm frisch und endet in einem leicht trockenen Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt. Gerade diese Balance zwischen Frische, Frucht und Körper macht es besonders bemerkenswert, da alkoholfreie Biere oft entweder zu dünn oder zu süß wirken.
Darüber hinaus steht „Can You Kazoo?“ auch für einen gesellschaftlichen Wandel. Alkoholfreie Biere gewinnen zunehmend an Bedeutung, da viele Menschen bewusster konsumieren möchten, ohne auf Geschmack und Qualität zu verzichten. Die Pretty Decent Beer Company greift diesen Trend auf und verbindet ihn mit einer kreativen Brauphilosophie sowie sozialem Engagement, was dem Produkt eine zusätzliche Dimension verleiht.
Insgesamt ist „Can You Kazoo?“ weit mehr als nur eine alkoholfreie Alternative. Es ist ein eigenständiges, charaktervolles Bier, das zeigt, dass Genuss nicht vom Alkoholgehalt abhängt, sondern von der Idee, der Handwerkskunst und der Leidenschaft, die in ihm steckt.
BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de
Biereigenschaften
0,5%
Alkohol
Malz / Getreide
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Keine Spezifikationen verfügbar.
Mehr Bier gibt es nirgendwo
Im Gegensatz zu Unternehmen, die einen Teil ihres Gewinns für wohltätige Zwecke spenden, ist das Spenden von Geld für gute Zwecke in diesem Geschäftsmodell fest verankert. Jedes einzelne Pint, Fass oder jede Dose, die verkauft werden, enthält eine Spende - und das ist seit dem ersten Tag der Fall. Durch den Kauf der Biere von Pretty Decent Beer Co. haben Kunden geholfen, fortschrittliche Organisationen zu unterstützen, die sich für das Gute einsetzen - sowohl in der Gemeinde als auch darüber hinaus. Dazu gehören eine Lebensmittelbank in Cheadle Hulme, der Clapton Community Football Club, MQ Mental Health und Sistah Space. Pretty Decent sucht auch die Zusammenarbeit mit Organisationen, die ihre Werte teilen und sie in Ihrem Streben nach Inklusivität und Zugänglichkeit unterstützen. Kürzlich wurde sich mit The Deaf Chefs - dem ersten von Gehörlosen betriebenen Food Truck - zusammengetan, um ihnen einen Ort zu bieten, an dem sie ihren Truck vorstellen konnten, und um gemeinsam ein Bier zu brauen, dessen Etikett das BSL-Alphabet enthält.