Mit dem Primal Burp zeigt Pretty Decent Beer Co. einmal mehr, dass ein gutes Pale Ale nicht kompliziert sein muss, um Charakter zu besitzen. Das Bier stammt aus der Londoner Brauerei und wird auf Untappd als Pale Ale – Other geführt. Mit einem Alkoholgehalt von 5,0 % vol. bewegt es sich genau in einem Bereich, der kräftigen Geschmack mit einer guten Trinkbarkeit verbindet. Auf Untappd liegt das Bier derzeit bei einer Bewertung von etwa 3,75 von 5 Punkten.
Schon der Name „Primal Burp“ macht deutlich, dass hier keine bierige Förmlichkeit erwartet werden sollte. Pretty Decent Beer Co. ist bekannt für ungewöhnliche Namen und einen spielerischen Umgang mit Bierkultur. Gleichzeitig beschreibt sich die Brauerei als Hersteller moderner, progressiver und vielseitiger Biere. Primal Burp fügt sich daher gut in dieses Konzept ein: ein zugängliches Pale Ale, das nicht versucht, sich hinter komplizierten Stilbezeichnungen zu verstecken.
Stilistisch steht bei einem solchen Pale Ale vor allem die Balance zwischen Malz, Hopfen und Frische im Vordergrund. Im Glas darf man ein helles bis goldfarbenes Bier mit einer lebendigen Schaumkrone erwarten. Die Optik wirkt dabei deutlich unkomplizierter als bei den stark trüben New England IPAs, für die Pretty Decent Beer Co. ebenfalls bekannt ist. Primal Burp konzentriert sich stattdessen auf einen geradlinigeren Biergenuss.
Aromatisch dürfte der Hopfen eine zentrale Rolle spielen. Typisch für ein modernes Pale Ale sind frische Zitrusnoten, helle Früchte und eine dezente tropische Fruchtigkeit, die von einer leicht würzigen oder grasigen Hopfenkomponente begleitet werden kann. Dazu kommt eine solide Malzbasis, die dem Bier Struktur gibt, ohne die Hopfenaromen zu überdecken. So entsteht ein Geschmacksbild, das sowohl frisch als auch angenehm voll wirkt.
Am Gaumen zeigt sich Primal Burp entsprechend als ausgewogenes, unkompliziertes Pale Ale. Die Fruchtigkeit sorgt für Lebendigkeit, während eine moderate Bittere dem Bier Kontur verleiht. Mit 5,0 % Alkohol bleibt es dabei angenehm zugänglich und eignet sich hervorragend für mehrere Gläser über einen längeren Abend. Es ist kein Bier, das durch extreme Bitterkeit, Alkoholstärke oder überbordende Frucht beeindrucken möchte – vielmehr liegt seine Stärke in der gelungenen Kombination aus Aroma und Trinkbarkeit.
Damit verkörpert Primal Burp eine eher entspannte Seite von Pretty Decent Beer Co. Die Londoner Brauerei beweist hier, dass zwischen ausgefallenen Sours, kräftigen IPAs und modernen Hazy Ales auch Platz für ein unkompliziertes Pale Ale ist. Ein Bier für alle, die frischen Hopfengeschmack, moderate Bitterkeit und eine angenehme Trinkbarkeit schätzen – mit einem Namen, den man garantiert nicht so schnell vergisst.
Spezifikationen
| Bierstil | DDH Pale Ale |
| Alkoholgehalt | 5% - 7% |
| Land | England |
Glutenhaltiges Getreide
| Bierstil | DDH Pale Ale |
| Alkoholgehalt | 5% - 7% |
| Land | England |