Füchschen - Weihnachtsbier - 5,5% alc.vol. 0,5l - Weihnachtsbier

Artikelnummer: altbier45
GTIN: 4260081050202
Kategorie: Deutsche Biere
Hersteller: Brauerei im Füchschen

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Füchschen Weihnachtsbier

Wenn es draußen kälter wird, der Duft von Gewürzen durch die Straßen zieht und Lichterketten die Altstadt erhellen, beginnt in Düsseldorf nicht nur die Weihnachtszeit – sondern auch die Saison für eine ganz besondere Bierspezialität: das Füchschen Weihnachtsbier. Ein kraftvoller, saisonaler Genuss aus der Brauerei Im Füchschen, der festliche Stimmung ins Glas bringt und seit Jahren fester Bestandteil der rheinischen Weihnachtskultur ist.

Die Brauerei im Füchschen, gegründet im Jahr 1848 in der Düsseldorfer Altstadt, ist bekannt für ihr charaktervolles Altbier und ihre tiefe Verwurzelung in der lokalen Brautradition. Mit dem Weihnachtsbier, das jedes Jahr ab Ende November in limitierter Auflage ausgeschenkt und verkauft wird, beweist die Brauerei, dass sie nicht nur Tradition pflegt, sondern auch festliche Akzente setzen kann.

Anders als das klassische Füchschen Alt handelt es sich beim Weihnachtsbier um ein stärker eingebrautes, malzbetontes Bier, das perfekt zur kalten Jahreszeit passt – wärmend, vollmundig und mit festlichem Charakter.

Im Glas zeigt sich das Füchschen Weihnachtsbier in einem tiefen, leuchtenden Kastanienbraun mit rubinroten Reflexen. Die Schaumkrone ist feinporig, cremig und leicht beige – ein erster Hinweis auf die Dichte und Wärme dieses Bieres.

Bereits beim ersten Duft entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel: Karamell, geröstetes Malz, dunkle Brotkruste und ein Hauch von Trockenfrüchten steigen in die Nase. Im Hintergrund sind zarte Noten von Haselnuss, Vanille und winterlichen Gewürzen wahrnehmbar – subtil und elegant.

Am Gaumen überzeugt das Bier mit einem vollen, weichen Körper, der sofort wohlig wärmt. Die Süße ist zurückhaltend und wird hervorragend von einer milden, fein eingebundenen Hopfenbittere ausbalanciert. Malzige Tiefe, eine samtige Textur und ein angenehm langer Nachklang machen jeden Schluck zu einem kleinen Fest. Der Alkoholgehalt liegt bei rund 5,5 %, etwas höher als beim klassischen Füchschen Alt, aber noch deutlich unter den typischen Winterbockbieren – und damit ideal für gemütliches Genießen.
Ob beim Weihnachtsmarktbesuch, zu deftiger Winterküche oder als Begleiter unterm Tannenbaum – das Füchschen Weihnachtsbier passt perfekt in die festliche Jahreszeit. Besonders gut harmoniert es mit Gänsebraten, Wildgerichten, Rinderrouladen oder würzigem Käse. Auch zu Lebkuchen, Spekulatius oder Schokoladendesserts entfaltet es seine winterliche Tiefe. Aber auch solo getrunken ist es ein echtes Erlebnis: ein Bier zum Innehalten, zum Geschichten erzählen, zum Wärmen von Händen und Herzen.

Das Füchschen Weihnachtsbier ist ein Saisonbier, das nur für kurze Zeit erhältlich ist – sowohl im Ausschank der Brauerei an der Ratinger Straße als auch in limitierter Flaschenabfüllung für den Verkauf. Viele Stammgäste und Liebhaber warten jedes Jahr sehnsüchtig auf den Verkaufsstart, und nicht selten ist das Bier schon vor Weihnachten ausverkauft – was nur zeigt, welchen Stellenwert es im Herzen vieler Düsseldorfer (und weit darüber hinaus) hat.

Füchschen Weihnachtsbier ist viel mehr als nur ein saisonales Produkt – es ist ein emotionales Stück Brautradition, das zur Weihnachtszeit genauso dazugehört wie Kerzenlicht und Tannenduft. Mit seiner malzigen Wärme, seiner ausgewogenen Tiefe und dem unverwechselbaren Füchschen-Charme ist es ein echter Festtagsgenuss für alle, die Bier nicht nur trinken, sondern erleben möchten. Ob für sich selbst oder als Geschenk – dieses Bier bringt garantiert festliche Freude ins Glas.

BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de

Bierstil

Altbier

Herkunft

Deutschland

Hersteller

Brauerei im Füchschen
Ratinger Str. 28
40213 Düsseldorf

Zutaten

Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Hopfen

k.A.

Malz

Gerste

Alkoholgehalt

5,5% alc. vol.

Geschmack

Karamell
geröstetes Malz
dunkle Brotkruste
Trockenfrüchte

IBU

k.A.

Trinktemperatur

7-8°C

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Versandgewicht:	1,00 kg
Artikelgewicht:	0,50 kg
Inhalt:	0,50 l

Brauerei im Füchschen Beschreibung

Brauerei im Füchschen

Aus dem Herzen Düsseldorfs

Die Brauerei "im Füchschen" ist eine der größten Altbierbrauereien aus dem Herzen Düsseldorfs. Seit 1848 besteht die Brauerei an der belebten Ratinger Straße nahe der "längsten Theke der Welt" und braut dort ihr Altbier. Das Altbier ist in Düsseldorf und am ganzen Niederrehin bereits seit Jahrhunderten bekannt und beliebt. Altbier wurde lange vor dem Vormarsch heller Biere gebraut, die es in Eis- oder Kühlschränke drängte. Das Füchschen Alt wird, wie soll es auch sonst sein, nach alter oder auch traditioneller Weise gebraut. Das leckere Füchschen Alt wird von den aktuellen Braumeistern nach demselben obergärigen Brauprozess, mit den gleichen hochwertigen Zutaten und mit demselben hauseigenen Hefestamm gebraut, wie schon Generationen von Braumeistern vor diesen. Damit erfüllen sie noch haute die hohen Erwartungen der anspruchsvollen und begeisterten Füchschen Liebhaber. Zu dem Füchschen Alt hat sich im Jahr 2017 das Füchschen Pils dazugesellt und wird ebenso in der Brauerei mitten in Düsseldorf gebraut und erfreut sich, trotz seines noch jungen Alters, großer Beliebtheit.

Brauerei im Füchschen

Ratinger Straße 28 40213 Düsseldorf

Herstellerland: Deutschland

info@fuechschen.de

https://fuechschen.de/

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E-Mail