Die Belhaven Brewery ist die älteste noch arbeitende Brauerei Schottlands und wurde 1719 gegründet. Die Brauerei befindet sich in Dunbar, eingebettet in die hügeligen Gerstenfelder von East Lothian. Als Heimat des schottischen Brauereiwesens ist man stolz darauf, neben dem preisgekrönten Sortiment an Craft-Bieren und Ales auch Schottlands Ale Nr. 1 - Belhaven BEST - und Stout Nr. 1 - Belhaven Black - herzustellen. Belhaven ist die Heimat der beliebtesten Ales, Stouts und Lagerbiere der Nation: ideal, wenn Menschen bei einem köstlichen Pint zusammenkommen, denn geteilte gute Zeiten sind das BESTE. Angesichts der Geschichte Dunbars ist es nicht verwunderlich, dass die Heimatstadt der Brauerei zum Synonym für das Bierbrauen geworden ist. Man geht davon aus, dass Dunbar in den 1200er Jahren von Benediktinermönchen als Standort für Landwirtschaft, Mälzerei und Brauerei gegründet wurde, und die Verbindung zu der Vergangenheit der Brauerei besteht bis zum heutigen Tag. Viele der von diesen Mönchen gegrabenen Keller werden noch heute von der Braurei genutzt. 300 Jahre stark: Brauereitraditionen werden fortgesetzt. Dampfmaschinen. Elektrizität. Autos. Fernsehgeräte. Das Internet. Das Tempo der Veränderung in den letzten drei Jahrzehnten war unglaublich. Doch die Brautraditionen haben sich nicht verändert für Belhaven Brewery. Die Brauerei ist genau so aktiv wie der ihrer Gründung. Das engagierte Team schöft aus ihrer Geschichte, um einzigartige Belhaven Biere mit schottischem Charakter zu kreieren. Die verwendete Gerste und das frische Quellwasser werden aus lokalen Quellen bezogen, zusammen mit Belhaven-Hefe, um den Bieren ihre unverwechselbaren Aromen zu bieten.