Brasserie du Borinage

Die Mission der Brasserie du Borinage:
Qualitätsbiere zu brauen und die Borinage-Mentalität in den Rest der Welt zu tragen.

Es ist eine Geschichte der Kameradschaft, die im Jahr 2019 beginnt. Freunde, die das Bier und ihre Region lieben und ein ehrgeiziges Projekt verfolgen. Mit dem Wind in den Segeln verzaubern sie die Bierliebhaber in der Provinz, im Land und in der Welt.

Strenge bei der Herstellung
ihrer Biere, indem sie alte Rezepte aufwerten und vergessene Düfte und Geschmäcker wieder aufleben lassen.

Und dann ... die Déwanne überall sonst.
Konformismus und Konsens sind nicht
so ihr Ding in der Brauerei. Was man mag, ist das Drehen von Witzen und der echte Wunsch, Freude zu bereiten. Und sich von unnötiger Anstrengung zu befreien.

 

Brauen allein wäre Unsinn!
Und an Projekten mangelt es auch nicht.

Die Brauerei ist eine Genossenschaft, so dass
man eine große Anzahl von Menschen zusammenbringen kann, was einer der Werte der Brauerei ist.

In naher Zukunft
die Brauerei eine große Produktionseinheit in der Region gründen. In der Zwischenzeit bauen sie einen Platz für den neuen Schankraum, der Konferenzen, Live-Bands und andere Veranstaltungen aufnehmen kann.

Dieses Projekt respektiert die Umwelt durch die Nutzung lokaler Ressourcen und die Minimierung des Energieverbrauchs. Es wird auch mehrere Kooperationen mit Brauereien in der ganzen Welt geben.



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