Füchschen - Alt - 4,8% alc.vol. 0,33l - Altbier

Artikelnummer: altbier01
Haltbar bis: 11.02.2026
GTIN: 4260081050165
Kategorie: Deutsche Biere
Hersteller: Brauerei im Füchschen

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Beschreibung

Füchschen Alt

Wer Düsseldorf besucht und das lokale Biererlebnis sucht, kommt an einem Namen nicht vorbei: Füchschen Alt. Dieses bernsteinfarbene, obergärige Bier ist mehr als nur ein Getränk – es ist ein Stück gelebter rheinischer Kultur, ein Symbol für Heimatverbundenheit und ein echtes Aushängeschild für handwerkliche Braukunst. In der Altstadt, zwischen Rhein, Riegeln und rheinischer Lebensfreude, wird im „Brauerei im Füchschen“ seit über 175 Jahren ein Altbier gebraut, das in seiner Art einzigartig ist.

Die Geschichte des Hauses „Im Füchschen“ reicht zurück bis ins Jahr 1848. Inmitten der Düsseldorfer Altstadt gründete der Brauer Wilhelm Joh. Brinckhoff die kleine Hausbrauerei, die sich rasch zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Reisende entwickelte. Der Name „Füchschen“ geht vermutlich auf das ursprüngliche Hauszeichen zurück – und ist heute ein Symbol für Geradlinigkeit mit einer charmanten Prise Frechheit.

Das Füchschen Alt hat sich seitdem seinen Platz im Herzen der Düsseldorfer gesichert – und weit darüber hinaus. Es ist ein klassisches Altbier, wie es im Buche steht: obergärig, kalt gelagert, mit einer feinen Balance aus Malz und Hopfen – und mit einer Persönlichkeit, die sich nicht verbiegen lässt.

Schon beim Einschenken zeigt Füchschen Alt, warum es so beliebt ist: Eine klare, kastanien- bis kupferbraune Farbe mit rötlichem Schimmer, dazu eine dichte, feinporige Schaumkrone. Es sieht nicht nur gut aus – es duftet auch einladend: nach geröstetem Malz, frischer Brotkruste, einem Hauch Karamell und feinen Kräuternoten vom Hopfen.

Der erste Schluck ist typisch rheinisch: ehrlich, direkt und doch charmant. Malzbetont, aber nicht süß. Würzig, aber nie aufdringlich. Die feine Bittere des Hopfens bringt Ausgewogenheit und Frische, während der malzige Körper für Tiefe und Substanz sorgt. Füchschen Alt hat einen Alkoholgehalt von rund 4,8 %, ist angenehm süffig, ohne beliebig zu wirken – ein Bier, das zum Verweilen einlädt.

Im Brauhaus „Im Füchschen“, gelegen an der Ratinger Straße – der wohl berühmtesten Bierstraße der Stadt – wird Füchschen Alt traditionell aus dem Holzfass gezapft. Diese Methode verleiht dem Bier eine besonders weiche Textur und unterstreicht seinen handwerklichen Charakter. Wer einmal im schummerigen Licht des Brauhauses bei einem frisch gezapften Alt gesessen hat, zwischen rheinischen Spezialitäten und echtem Düsseldorfer Humor, weiß: Das ist mehr als Trinken – das ist Erlebnis.

Füchschen Alt ist kein Bier für Trends. Es ist ein Bier für Menschen, die wissen, was sie wollen. Für Genießer, die Tradition schätzen, ohne altmodisch zu sein. Es steht für echte Braukunst, regionale Identität und rheinischen Stolz – mit einem kleinen Augenzwinkern, ganz im Stil des frechen Fuchses im Logo.

Nicht umsonst lautet ein beliebter Slogan der Brauerei:
„Im Füchschen sitzt der Charakter im Glas.“

Füchschen Alt ist ein Bier mit Seele – bodenständig, charaktervoll, ehrlich. Es verbindet rheinische Lebensfreude mit klassischer Braukunst und zeigt, dass Tradition auch heute noch modern sein kann. Für alle, die Düsseldorf wirklich schmecken wollen, führt an diesem Altbier kein Weg vorbei. Denn hier lebt die Geschichte – mit jedem Schluck.

BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de

Bierstil

Altbier

Herkunft

Deutschland

Hersteller

Brauerei im Füchschen
Ratinger Str. 28
40213 Düsseldorf

Zutaten

Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Hopfen

k.A.

Malz

Gerste

Alkoholgehalt

4,8% alc. vol.

Geschmack

Malzig
Bitter
Karamell
Kräuter

IBU

Trinktemperatur

7-9°C

Versandgewicht:	0,65 kg
Artikelgewicht:	0,33 kg
Inhalt:	0,33 l

Brauerei im Füchschen Beschreibung

Brauerei im Füchschen

Aus dem Herzen Düsseldorfs

Die Brauerei "im Füchschen" ist eine der größten Altbierbrauereien aus dem Herzen Düsseldorfs. Seit 1848 besteht die Brauerei an der belebten Ratinger Straße nahe der "längsten Theke der Welt" und braut dort ihr Altbier. Das Altbier ist in Düsseldorf und am ganzen Niederrehin bereits seit Jahrhunderten bekannt und beliebt. Altbier wurde lange vor dem Vormarsch heller Biere gebraut, die es in Eis- oder Kühlschränke drängte. Das Füchschen Alt wird, wie soll es auch sonst sein, nach alter oder auch traditioneller Weise gebraut. Das leckere Füchschen Alt wird von den aktuellen Braumeistern nach demselben obergärigen Brauprozess, mit den gleichen hochwertigen Zutaten und mit demselben hauseigenen Hefestamm gebraut, wie schon Generationen von Braumeistern vor diesen. Damit erfüllen sie noch haute die hohen Erwartungen der anspruchsvollen und begeisterten Füchschen Liebhaber. Zu dem Füchschen Alt hat sich im Jahr 2017 das Füchschen Pils dazugesellt und wird ebenso in der Brauerei mitten in Düsseldorf gebraut und erfreut sich, trotz seines noch jungen Alters, großer Beliebtheit.