Stone Brewing
Pioniere des Craft Beer
Stone Brewing zählt zu den bekanntesten und einflussreichsten Craft-Brauereien der Welt. Gegründet wurde das Unternehmen 1996 im sonnigen San Diego, Kalifornien, von Greg Koch und Steve Wagner. Mit einer klaren Mission – Bier mit Charakter, Intensität und Leidenschaft zu brauen – setzte Stone Brewing von Anfang an neue Maßstäbe in der Szene.
Während der amerikanische Biermarkt in den 90er-Jahren noch stark von milden, industriell gefertigten Lagerbieren geprägt war, wagte Stone Brewing einen radikalen Schritt: Biere mit kräftiger Bittere, viel Hopfen und unverwechselbarer Aromatik. Klassiker wie die berühmte Stone IPA oder die legendäre Arrogant Bastard Ale wurden zu Symbolen einer neuen Bierkultur, die weltweit Fans gewann.
Stone Brewing legt großen Wert auf Nachhaltigkeit – sowohl in der Produktion als auch im Umgang mit Ressourcen. Modernste Brautechnik, die Nutzung von Solarenergie und ein klares Bekenntnis zu hochwertigen Rohstoffen gehören fest zur Philosophie.
Besonders bemerkenswert: Stone Brewing war die erste US-Craft-Brauerei, die den Schritt nach Europa wagte. 2016 eröffnete in Berlin eine Brauerei mit beeindruckendem Restaurant- und Biergartenkonzept. Auch wenn die Produktion inzwischen wieder ausschließlich in den USA stattfindet, hat dieser mutige Schritt die internationale Craft-Beer-Szene nachhaltig inspiriert.
Stone Brewing gilt heute als einer der Pioniere der Craft-Bewegung. Mit ihrem kompromisslosen Qualitätsanspruch, ihrem Mut zur Innovation und ihrem unverwechselbaren Stil hat die Brauerei Craft Beer weltweit salonfähig gemacht.
Wer Stone Brewing probiert, merkt schnell: Hier geht es nicht nur um Bier, sondern um eine Haltung – authentisch, mutig und voller Leidenschaft für großartigen Geschmack.