Lemke - SpreeCoast - 6,9% alc.vol.0,33l - West Coast IPA

Artikelnummer: lemke05
GTIN: 42335269
Kategorie: Deutsche Biere
Hersteller: Lemke Berlin

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Beschreibung
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Spree Coast IPA

Sandorange leuchtet das Spree Coast IPA im Glas und schickt sein Bukett aus vollreifen Orangen, Mandarinen, Pomelo und Honigmelone auf die Reise. Im Mund umspielt es weich die Zunge und erfrischt wie ein Multivitamin-Smoothie den Gaumen, bis sich harzige Bitternoten durchsetzen und scheinbar unendlich geduldig auf den nächsten Schluck warten.

Schon kurz nachdem die englischen Brauer ein helles, hopfenbetontes Bier für den Export entwickelt hatten, fand es über die im 19. Jahrhundert erfundene Eisenbahn den Weg in jeden Pub der britischen Inseln. Auch die Siedler in Nordamerika fanden großen Gefallen daran und entdeckten schließlich nach der Probihition das IPA wieder neu. Mit dem Entstehen der Craft-Bier-Szene begann 1975 an der amerikanischen Westküste der Wettlauf um das hopfenaromatischste Bier, begleitet von der Entdeckung der Sorte Cascade als fruchtigem Aromahopfen. Heute ist jedes fünfte Craft Bier der Welt ein West Coast IPA. Danach wurde das Spree Coast IPA dannn auch benannt. Eine liebevolle Hommage an die Bierstil und die Heimat der Brauerei.

Das Spree Coast IPA von der Handwerksbrauerei Lemke Berlin hat bereits mehrere namhafte Preise gewonnen. Darunter die Silvermedaille der World Beer Awards Germany 2019, die Auszeichnung "Best IPA" der USA Hops 2017 und den Beer Tasting Gold Award des European Beer Star 2018. Dieses preisgekrönte India Pale Ale passt geschmacklich besonders gut zu einem Käseteller, vorallem aber Ziegenkäse. Wer es noch herzhafter möchte trinkt das IPA zu einem schönen Wurstteller oder einem Eisbein.

BrauArt britische Biere GmbH
Emmastraße 25
40227 Düsseldorf
Großhandelsanfragen an:
office@brauart-duesseldorf.de

Bierstil

West Coast IPA

Herkunft

Deutschland

Hersteller

Brauerei Lemke Berlin GmbH
Rochstr. 6 a
10178 Berlin

Zutaten

Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Hopfen

Magnum
Cascade
Centennial
Crystal
Citra

Malz

Pilsner
Münchner
Karamell

Alkoholgehalt

6,9% alc. vol.

Geschmack

Orangen
Mandarinen
Pomelo
Honigmelone

IBU

Trinktemperatur

8°C

Versandgewicht:	0,65 kg
Artikelgewicht:	0,33 kg
Inhalt:	0,33 l

Brauerei Lemke Beschreibung

Brauerei Lemke

Bestes aus der Hauptstadt

Der Gründer Oli Lemke hat bereits ein BWL-Studium abgebrochen und ein Brauereistudium abgeschlossen, als er 1998 beschließt eine eigene Brauerei ins Leben zu rufen. Wichtiger noch: Er hat Erfahrungen gesammelt, rund um den Globus, hat in Venezolanischen Großbetrieben gearbeitet und in Japan eine komplette Brauerei gebraut. Mit diesem Erfahrungsschatz im Gepäck schweißt er in der Garage eines Freundes 1998 die erste eigene Brauanlage zusammen. Mit vielen Freunden und Muskelschmalz entsteht ein Brauhaus im heruntergekommenen S-Bahn-Bogen am Hackeschen Markt. Und am 21.11.1999 eröffnet das Brauhaus Lemke seine Türen. Über die Jahre wächst die Brauerei immer mehr heran. Neben dem sehr gut laufenden Brauhaus am Hakerschen Markt kommt die Tierquelle im Jahr 2003 als Verkaufsort hinzu, sowie 2004 die Übernahme des Leopold's Brauhaus am Alexanderplatz, wo nun das Brauhaus Mitte ist. 2007 gesellt sich eine weitere Berliner Institution hinzu: das Luisenbräu in Charlottenburg. Die älteste Gasthausbrauerei Berlins ist zugleich der Ort, an dem der Gründer Oli Lemke als Praktikant seine ersten Brauerfahrungen sammelte. In diesem Jahr verdoppelt sich die Fläche des Betriebes am Hakeschen Markt. Ein stabiles und gut eingespieltes Team erlaubt es dem Lemke Gründer durch die Welt zu streifen und mit immer neuen Eindrücken und Ideen in seine Heimat zurückzukehren. Die Abfüllung der Biere startete erst im Jahr 2014, so dass man Lemke Biere nun überall kaufen und genießen kann. Die Brauerei wächst immer weiter und bringt immer wieder spannende Biere auf den Markt. Denn es fehlt nie an Ideen. Wer in Berlin ist sollte sich vor Ort gleich selbst von dem großartigen Konzept überzeugen, zb in einem der vielen Gastronomien der Brauerei.