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30.11.2023

In den letzten Jahren hat sich das Bild des Bieres aus der Dose stark gewandelt. Während Dosenbier früher oft mit geringer Qualität assoziiert wurde, hat es heute seinen Platz in der Welt der hochwertigen Craft-Biere gefunden. Die Gründe für diese Entwicklung sind vielfältig und reichen von praktischen Überlegungen bis hin zu Umweltaspekten.

30.11.2023

Belgisches Bier eignet sich hervorragend für die Zubereitung klassischer Gerichte. Ein traditionelles Rezept, das oft mit belgischem Bier zubereitet wird, ist das "Carbonnade Flamande" (Flemish Beef Stew). Hier ist eine einfache Version dieses Gerichts:

28.11.2023

Unsere Top Ten der belgischen Biere. Zusammengestellt haben wir die Liste aus Untappd-Bewertungen, Online-Shop-Verkäufen und unserem eigenen Expertenteam. Diese Liste ist ein Leitfaden für alle, die die belgische Braukunst erkunden möchten.

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